Outdoor
Eplekompott i Trangia | Nordmad
Myk og varm eplekompott kokt i gryte på Trangia. Eplene får surre rolig med litt sukker og sitron til de faller sammen og samler seg.
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
25 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Kompott
- 4 stk epler
- 2 spsk sukker
- 1 spsk sitronjuice
- 1 dl vann
Fremgangsmåte
- 1
Skjær eplene
- Skrell eplene, fjern kjernehuset og skjær dem i grove terninger.
- Størrelsen er ikke avgjørende — de koker sammen.
10 min - 2
Kok opp
- Ha epler, sukker, sitronjuice og vann i gryten og kok opp på Trangia.
- Rør underveis så det ikke setter seg fast.
5 minMiddels varme - 3
La det surre
- Skru ned og la eplene surre til de er myke og faller sammen.
- Mos lett med skjeen for en jevnere kompott.
10 minLav varme
Detaljer
Næring
Kalorier
150kcal
Protein
1g
Fett
1g
Karbohydrater
35g
Porsjonsstørrelse
200g
Servering
Forslag
- • Server lun direkte fra gryten.
Drikke
- • Alkoholfri: Varm te
Tilbehør
- • Pannekaker eller grøt
Desserter
- • Ingen ekstra dessert nødvendig
Oppbevaring
Ferskt
- • Varighet: 3 dager
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Oppbevares i lukket beholder i kjøleskap.
Tips
Forberedelse
- • Bruk gjerne litt syrlige epler for balanse.
Tilberedning
- • Hold varmen rolig så kompotten ikke svir seg.
Servering
- • Smaker også godt oppå grøt neste morgen.
Variasjoner
Smak
- Tilsett en knivspiss kanel for varme.
Helse
- Utelat sukkeret og la eplenes sødme stå alene.
Metode
- Kan også lages direkte i kopp over mindre bluss.
Toppinger
- Server med en klatt yoghurt eller fløte.
Forfatter
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla
