Hopp til innhold
Frokost på stekeplate
Outdoor

Frokost på stekeplate

En rolig og mettende frokost laget direkte på stekeplate. Egg, sprø bacon og stekte tomater gir en enkel start på dagen – godt egnet til camping og friluftsliv.

OutdoorCampingBreakfastFamily TimeAutumnSummer
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
25 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter
  • 8 stk Egg
  • 200 g Bacon
  • 2 stk Tomater
  • 4 stk Brødskiver
  • 1 ss Olje eller smør
  • 1 ts Salt
  • ½ ts Pepper

Fremgangsmåte

  1. 1

    Varm opp stekeplaten

    1. Varm stekeplaten opp på middels varme.
    2. Tilsett litt olje eller smør.
    5 min
    Middels varme
    Stekepanne
  2. 2

    Stek bacon

    1. Legg bacon på den varme platen.
    2. Stek til det er sprøtt og gyllent.
    5 min
    Middels varme
  3. 3

    Stek tomater og egg

    1. Del tomatene i to og legg dem med snittflaten ned.
    2. Slå eggene ut direkte på stekeplaten.
    3. Krydre med salt og pepper og stek til ønsket konsistens.
    7 min
    Middels varme
  4. 4

    Rist brød og server

    1. Rist brødskivene kort på stekeplaten.
    2. Server det hele varmt direkte fra platen.
    3 min
    Middels varme

Utforsk mer

Flere outdoor- og campingoppskrifter-oppskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

650kcal

Protein

38g

Fett

45g

Karbohydrater

28g

Porsjonsstørrelse

500g

Kost

Allergener

GlutenÆg

Servering

Forslag

  • • Server direkte fra stekeplaten og la alle ta det de har lyst til.

Drikke

  • • Alkoholfrei: Kaffe

Tilbehør

  • • Sylteagurk til det salte

Desserter

  • • Yoghurt

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 1 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Spises nytilberedt. Rester kan oppbevares kaldt og varmes kort på stekeplate.

Tips

Forberedelse

  • • Slå eggene ut i en kopp først hvis platen er ujevn.

Tilberedning

  • • Flytt baconet til kanten når det er ferdig, så det holder seg sprøtt.

Servering

  • • Et dryss fersk pepper på eggene gir ekstra smak.

Variasjoner

Smak

  • Klassisk og salt

Helse

  • Proteinrik start på dagen

Metode

  • Stekeplate

Toppinger

  • Ferske urter

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla