Hopp til innhold
Frokostmuffins med eple og havre
Breakfast

Frokostmuffins med eple og havre

Myke frokostmuffins med revet eple, havre og et hint av kanel. Naturlig søte, mettende og gode for morgener på farten.

EverydayBreakfastSummerSpringEasterAutumn
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
30 min totalt
6 porsjoner
Lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter

  • Muffins

    • 2 dl havregryn
    • 1 dl hvetemel
    • 2 stk epler
    • 2 stk egg
    • 1 dl melk
    • 50 g smør
    • 2 ss honning
    • 2 ts bakepulver

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forbered røren

    1. Riv eplene grovt.
    2. Smelt smøret og la det kjøle litt.
    3. Rør egg, melk og honning sammen.
    5 min
    Bolle
  2. 2

    Bland tørre ingredienser

    1. Bland havregryn, mel og bakepulver.
    2. Vend de revne eplene i.
    3 min
    Bolle
  3. 3

    Stek muffinsene

    1. Vend det våte og det avkjølte smeltede smøret i det tørre.
    2. Fordel røren i muffinsformer.
    3. Stek muffinsene gyldne i ovnen.
    20 min
    180°C
    Ovn

Utforsk mer

Flere breakfast-oppskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

210kcal

Protein

6g

Fett

8g

Karbohydrater

28g

Porsjonsstørrelse

90g

Kost

Allergener

GlutenMælkÆg

Servering

Forslag

  • • Spises kalde eller lett lune

Drikke

  • • Warm: Kaffe

Tilbehør

  • • Naturell yoghurt ved siden av

Desserter

  • • Yoghurt

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 3 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Oppbevares i lufttett beholder

Tips

Forberedelse

  • • Riv eplene fint for saftigere muffins.

Tilberedning

  • • Unngå å oversteike – de skal være myke.

Servering

  • • Velegnet som frokost på farten.

Variasjoner

Smak

  • Tilsett kanel for mer varme

Helse

  • Erstatt hvetemel med fullkornsmel

Metode

  • Kan bakes i små former til barn

Toppinger

  • Dryss med litt havregryn før baking

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla