Fylte paprika i slow cooker
Slowcook

Fylte paprika i slow cooker

Møre fylte paprika laget i slow cooker med saftig kjøttfyll og tomatsaus. En enkel og barnevennlig hverdagsmiddag.

EverydayDinnerFamily TimeWeekendWinterSpring
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
265 min totalt
4 porsjoner
Lett

Ingredienser

porsjoner

  • Paprika

    • 4 stk Paprika

  • Fyll

    • 400 g Kjøttdeig av storfe
    • 1 stk Løk, finhakket
    • 2 fed Hvitløk, finhakket
    • 2 spsk Tomatpuré
    • 1 tsk Paprikapulver
    • 1 tsk Salt
    • 0.5 tsk Pepper
    • 50 g Revet ost

  • Saus

    • 1 dåse Hakkede tomater
    • 1 dl Vann eller buljong
    • 0.5 tsk Salt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forbered paprikaene

    1. Skjær av toppen på paprikaene og fjern frø og hinner.
    2. Sett dem til side.
    10 min
  2. 2

    Lag fyllet

    1. Surr løk og hvitløk kort i en panne.
    2. Tilsett kjøttdeigen og brun den lett.
    3. Rør inn tomatpuré, paprikapulver, salt og pepper.
    4. Ta pannen av varmen og vend inn den revne osten.
    15 min
    Middels varme
  3. 3

    Fyll paprikaene

    1. Fordel fyllet i paprikaene og trykk det lett ned.
    5 min
  4. 4

    Tilbered i slow cooker

    1. Hell hakkede tomater og vann eller buljong i bunnen av slow cookeren og smak til med salt.
    2. Sett de fylte paprikaene i slow cookeren.
    3. Kok på lav varme i ca. 4 timer, til paprikaene er møre og fyllet er gjennomkokt.
    240 min
    Lav varme
  5. 5

    Server

    1. Server de fylte paprikaene med sausen fra slow cookeren.
    5 min

Utforsk mer

Se flere slowcook opskrifterSe opskrifter til everydaySe opskrifter til dinner

Detaljer

Næring

Kalorier

520kcal

Protein

36g

Fett

32g

Karbohydrater

18g

Porsjonsstørrelse

420g

Servering

Forslag

  • • Server med ris eller en grønn salat.

Drikke

  • • Alkoholfrei: Vann

Tilbehør

  • • Ris
  • • Grønn salat

Desserter

  • • Frukt

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 3 dager
  • • Temperatur: 5°C

Tips

Forberedelse

  • • Velg paprika som står stødig, så de er enklere å fylle.

Tilberedning

  • • For ekstra ost på toppen, dryss over litt ost de siste 15 minuttene og la den smelte.

Servering

  • • Sausen kan jevnes lett med maisstivelse hvis du ønsker den tykkere.

Variasjoner

Smak

  • Mild og tomatrik

Helse

  • Grønnsaker og protein

Metode

  • Slow cooker

Toppinger

  • Revet ost

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla