Hopp til innhold
Gromperekichelcher – luxembourgske potetkaker
Side

Gromperekichelcher – luxembourgske potetkaker

Sprø luxembourgske potetkaker med løk og persille — en gatemafavoritt beslektet med tyske Kartoffelpuffer.

CasualEverydayStreet FoodSideSnackLuxembourgish
Handleliste
Vurder:
30 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter

  • Ingredienser

    • 600 g Poteter, skrellet og revet
    • 1 stk Løk, fintrevet
    • 2 ss Persille, hakket
    • 1 stk Egg
    • 3 ss Mel
    • Olje til steking
    • 1 ts Salt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Press væsken ut av de revne

    1. Press væsken ut av de revne potetene med et kjøkkenhåndkle. Bland med løk, persille, egg og mel.
  2. 2

    Form til flate kaker

    1. Form til flate kaker. Stek i olje på middels varme 3–4 min per side til sprø.
  3. 3

    Dryss med salt og server varme

    1. Dryss med salt og server varme — gjerne med eplemos.

Utforsk destinasjoner

LuxembourgMat fra hele verden

Utforsk mer

Flere snack-oppskrifter

Detaljer

Kost

Allergener

Egg

Forfatter

N

Nordmad

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad