
Snack
Heksekost av ostestenger med dip
Ostestenger på pretzelpinne som små koster. En bolle dip i midten. Noe sprøtt og salt til et bord der folk går forbi og tar.
Vurder:
15 min totalt
8 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Enheter
- 8 stk ostestenger
- 8 stk pretzelpinne
- 4 stk persille
- 150 g kremost
- 2 ss gressløk
- 1 ss sitronsaft
- ¼ ts salt
- ¼ ts pepper
Fremgangsmåte
- 1
Lag dip
- Rør kremost, gressløk, sitronsaft, salt og pepper sammen i en bolle.
- Tilsett en skvett vann hvis dippen er for tykk.
- Smak til. Sett den i kjøleskapet mens du setter sammen kostene.
5 min5°CBolleSkje - 2
Sett sammen kostene
- Stikk halvparten av en pretzelpinne i den ene enden av en ostestang.
- Bind eller vikle en persillekvist om pinnen ved ostestangen, så den ligner kostehår.
- Gjenta med resten.
10 minRoom temperatureKniv - 3
Anrett
- Hell dip i en liten bolle og sett den midt på et fat.
- Still ostekostene rundt med pinnene oppover, som om de står på kanten.
- Server med en gang, så ostestengene beholder sprøheten.
5 minRoom temperaturePlatter
Utforsk mer
Detaljer
Næring
Kalorier
95kcal
Protein
4g
Fett
7g
Karbohydrater
3g
Porsjonsstørrelse
1stk
Kost
Allergener
GlutenMilk
Servering
Forslag
- • Dipp med ostestangen mens den fortsatt sitter på pinnen.
Drikke
- • juice: Eplejuice.
Tilbehør
- • Gulrotstenger.
Oppbevaring
Ferskt
- • Varighet: 1 dager
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Oppbevar dip og ostestenger hver for seg. Sett sammen kostene rett før servering.
Frossent
- • Varighet: 0 dager
- • Temperatur: Romtemperatur
- • Metode: Ikke egnet til frysing.
Tips
Forberedelse
- • Tørk av ostestengene, så pinnen sitter bedre.
Servering
- • Hvis dere lager dem på forhånd, still ostestengene uten dip og sett sammen kostene til slutt.
Variasjoner
Smak
- Rør litt sennep i kremosten hvis dere vil ha mer bite i dippen.
- Grønne løk i stedet for persille fungerer også som kostehår.
Metode
- Stek midt i ovnen, så fargen blir jevn på begge platene.
Forfatter
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla