Hopp til innhold
Hjemmelagde chips | Ovnsbakte potetgull
Snack

Hjemmelagde chips | Ovnsbakte potetgull

Sprø og gylne hjemmelagde potetgull stekt i ovnen. En enkel snacks med få ingredienser og masse sprøhet.

EverydaySnackFamily TimeSpringWinterSummer
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
40 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter

  • Potetgull

    • 4 stk poteter
    • 2 ss olivenolje
    • 1 ts salt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Skjær i tynne skiver

    1. Vask potetene og skjær dem i veldig tynne skiver, gjerne med mandolin.
    10 min
  2. 2

    Tørk av

    1. Tørk potetskivene i et kjøkkenhåndkle.
    5 min
  3. 3

    Stek til sprø

    1. Vend potetskivene med olje og fordel i ett lag på en bakeplate.
    2. Stek ved 200°C i ca. 20–25 minutter, til de er gylne og sprø.
    3. Hold øye mot slutten, de kan fort bli mørke.
    25 min
    200°C
  4. 4

    Dryss med salt

    1. Dryss med salt og la chipsene avkjøles litt før servering.
    5 min

Utforsk mer

Flere snack-oppskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

240kcal

Protein

3g

Fett

12g

Karbohydrater

30g

Porsjonsstørrelse

120g

Servering

Forslag

  • • Server lune med dipp eller som tilbehør til burger.

Drikke

  • • non-alcoholic: Farris med sitron

Tilbehør

  • • Yoghurtdipp

Desserter

  • • Fersk frukt

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 1 dager
  • • Temperatur: 20°C
  • • Metode: Oppbevares i lufttett beholder

Tips

Forberedelse

  • • Bruk en mandolin for jevne skiver.

Tilberedning

  • • Hold øye mot slutten – de går fort fra gylne til brent.

Servering

  • • Server varme med en dipp eller som de er.

Variasjoner

Smak

  • Salt og sprø

Helse

  • Hjemmelaget snacks

Metode

  • Ovnsbakt

Toppinger

  • Paprika

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla