Hopp til innhold
Hjemmelaget mango-yoghurt | Nordmad
Breakfast

Hjemmelaget mango-yoghurt | Nordmad

Yoghurt med fersk mangopuré — mild og naturlig søt, god i skål eller glass.

EverydayBreakfastFamily TimeEasterSummerSpring
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
10 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter
  • Mango-yoghurt

    • 5 dl naturell yoghurt
    • 1 stk mango, moden
    • 1 ss honning eller sirup (valgfritt)
    • 1 ts sitronsaft (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forbered mangoen

    1. Skrell mangoen og skjær kjøttet fra steinen.
    2. Blend eller mos mangoen til en jevn puré.
    5 min
  2. 2

    Rør yoghurten

    1. Rør yoghurt og mangopuré sammen i en bolle.
    2. Smak til med honning og litt sitronsaft om du vil.
    5 min

Detaljer

Næring

Kalorier

210kcal

Protein

9g

Fett

6g

Karbohydrater

28g

Porsjonsstørrelse

220g

Kost

Allergener

Mælk

Servering

Forslag

  • • Server i glass med litt granola eller fersk frukt på toppen.

Tilbehør

  • • Ristet brød

Desserter

  • • Frukt

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 2 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Oppbevares tildekket i kjøleskap i opptil 2 dager.

Tips

Forberedelse

  • • Kan lages klar kvelden før og stå i kjøleskapet.

Tilberedning

  • • Bruk en helt moden mango for mest naturlig søthet.

Servering

  • • Rør bare inn halvparten av puréen og bruk resten som topping for lag-effekt.

Variasjoner

Smak

  • mild og fruktig

Helse

  • god å dele

Metode

  • kald

Toppinger

  • granola

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla