Hjemmelaget peanøttsmør | Nordmad
Snack

Hjemmelaget peanøttsmør | Nordmad

Mykt peanøttsmør av ristede peanøtter. En enkel basisoppskrift med fyldig smak og rolig, kremet konsistens.

EverydaySnackSummerSpringWinterAutumn
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
15 min totalt
1 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner

  • Peanøttsmør

    • 500 g peanøtter, usaltede
    • 2 spsk olje
    • 0.5 tsk salt
    • 1 tsk sukker

Fremgangsmåte

  1. 1

    Rist peanøttene

    1. Varm en tørr panne på middels varme.
    2. Ha peanøttene i pannen og rist under omrøring i ca. 8–10 minutter, til de dufter og er lett gyldne.
    3. La dem kjøle litt i noen minutter.
    10 min
    Middels varme
  2. 2

    Blend til peanøttsmør

    1. Ha de lune peanøttene i en foodprocessor eller kraftig blender.
    2. Blend først til grovt smuler og deretter videre, til massen blir kremete.
    3. Tilsett olje, salt og sukker og blend igjen, til konsistensen er glatt.
    10 min

Utforsk mer

Se flere snack opskrifterSe opskrifter til everydaySe opskrifter til snack

Detaljer

Næring

Kalorier

610kcal

Protein

26g

Fett

52g

Karbohydrater

18g

Porsjonsstørrelse

100g

Servering

Forslag

  • • Bruk som pålegg, i smoothies eller i bakverk.

Drikke

  • • Alkoholfri: Melk

Tilbehør

  • • Ristet brød

Desserter

  • • Banan

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 14 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Oppbevares i tettlukket glass i kjøleskap.

Tips

Forberedelse

  • • Blend lenge nok — konsistensen blir først tørr og deretter kremete.

Tilberedning

  • • Rist peanøttene jevnt for best smak.

Servering

  • • Rør peanøttsmøret gjennom før bruk.

Variasjoner

Smak

  • Lett salt og avrundet

Helse

  • Proteinrik nøttepasta

Metode

  • Ristet og blendet

Toppinger

  • Grovhakkede peanøtter

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla

Mest populære oppskrifter