Hopp til innhold
Klassisk chilidipp
Side Dish

Klassisk chilidipp

Kremet og lett sterk chilidipp med yoghurt, crème fraîche og søt chili. Passer til grønnsaker, poteter, grill og snacks.

TraditionalEverydaySnackSide DishVegetarianGluten-free
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
10 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter
  • 2 dl crème fraîche
  • 2 dl yoghurt
  • 2 ss søt chilisaus
  • ½ ts chilipulver
  • 1 ss sitronsaft
  • ½ ts salt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Rør sammen basen

    1. Rør crème fraîche og yoghurt sammen i en bolle.
    3 min
    Bolle
  2. 2

    Tilsett chili

    1. Tilsett søt chilisaus, chilipulver, sitronsaft og salt.
    2. Rør godt sammen og smak til.
    5 min
  3. 3

    Trekke

    1. Sett chilidippen på kjøl og la den trekke i 15–20 minutter før servering.
    20 min

Utforsk mer

Flere side dish-oppskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

90kcal

Protein

3g

Fett

8g

Karbohydrater

4g

Porsjonsstørrelse

40g

Kost

Allergener

Mælk

Servering

Forslag

  • • Server kald som dipp til snacks og grill.

Drikke

  • • Cold: Vann

Tilbehør

  • • Poteter

Desserter

  • • Frukt

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 3 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Oppbevar i lukket beholder i kjøleskapet.

Tips

Forberedelse

  • • Start med litt chili og juster styrken til slutt.

Servering

  • • Smaker best når den har trukket på kjøl.

Variasjoner

Smak

  • Tilsett finhakket fersk chili for mer styrke.

Helse

  • Bruk skyr i stedet for yoghurt for høyere proteininnhold.

Metode

  • Kan også lages bare med crème fraîche for rundere smak.

Toppinger

  • Fersk persille

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla