Kremet cajunkyllingsuppe med spaghetti | NordMad
Soup

Kremet cajunkyllingsuppe med spaghetti | NordMad

En kremet cajunkyllingsuppe med spaghetti, paprika og varme krydderier. En fyldig og lett krydret hverdagsmiddag med mye smak.

SoupEverydayDinnerFamily TimeWinterAutumn
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
40 min totalt
4 porsjoner
Lett

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g 400 g kyllingbryst, i terninger
  • 1 spsk 1 ss olivenolje
  • 1 stk 1 løk, finhakket
  • 2 fed 2 hvitløksfedd, finhakket
  • 1 stk 1 rød paprika, i terninger
  • 2 tsk 2 ts cajunkrydder
  • 1 spsk 1 ss tomatpuré
  • 8 dl 8 dl kyllingbuljong
  • 150 g 150 g spaghetti, brukket i mindre biter
  • 1 dl 1 dl matfløte
  • 1 tsk 1 ts salt
  • 0.5 tsk ½ ts pepper

Fremgangsmåte

  1. 1

    Brun kyllingen

    1. Varm olivenoljen i en stor gryte.
    2. Brun kyllingterningene lett og ta dem opp igjen.
    8 min
    Middels varme
  2. 2

    Bygg opp suppen

    1. Surr løk, hvitløk og paprika i gryta.
    2. Tilsett cajunkrydder og tomatpuré og la det frese kort.
    5 min
    Middels varme
  3. 3

    Kok suppen

    1. Tilsett kyllingbuljongen og ha kyllingen tilbake i gryta.
    2. Tilsett den brukne spaghettien og la suppen småkoke til pastaen er mør.
    10 min
    Middels varme
  4. 4

    Gjør suppen kremet

    1. Rør inn matfløten.
    2. Smak til med salt og pepper.
    2 min
    Lav varme
  5. 5

    La hvile og server

    1. La suppen hvile et par minutter før servering.
    5 min

Utforsk mer

Se flere soup opskrifterSe opskrifter til everydaySe opskrifter til dinner

Detaljer

Næring

Kalorier

520kcal

Protein

38g

Fett

22g

Karbohydrater

45g

Porsjonsstørrelse

500g

Servering

Forslag

  • • Server med frisk persille og eventuelt litt ekstra svart pepper.

Drikke

  • • Alkoholfrei: Vann

Tilbehør

  • • Brød

Desserter

  • • Fersk frukt

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 3 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.

Tips

Forberedelse

  • • Bruk ferdig cajunkrydder eller lag egen blanding med paprika, chili og hvitløkspulver.

Tilberedning

  • • Tilsett litt ekstra buljong ved oppvarming, fordi pastaen trekker til seg væske.

Servering

  • • Topp gjerne suppen med litt revet parmesan for ekstra dybde.

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla