Hopp til innhold
Kylling-paprikash – ungarsk csirkepaprikás
Dinner

Kylling-paprikash – ungarsk csirkepaprikás

Klassisk ungarsk csirkepaprikás — mør kylling i en fløyelsmyk paprika- og rømmesaus. Serveres med nokedli eller eggnudler.

ComfortEverydaySundayDinnerKyllingGluten-free
Handleliste
Vurder:
65 min totalt
4 porsjoner
Lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter
  • Kylling

    • 800 g Kyllinglår eller -bryst, i stykker
    • 2 stk Løk, hakket
    • 2 fed Hvitløksfedd, presset
  • Saus

    • 3 ss Søt ungarsk paprika
    • 200 ml Rømme
    • 250 ml Kyllingkraft
    • 1 stk Rød paprika, i strimler
    • 2 ss Olje eller svinefett

Fremgangsmåte

  1. 1

    Fres løken myk i olje

    1. Fres løken myk i olje. Ta gryten av varmen, rør inn paprika — den må ikke brenne.
  2. 2

    Tilsett kylling, paprika og hvitløk

    1. Tilsett kylling, paprika og hvitløk. Brun lett. Hell kraft over.
  3. 3

    Småkok med lokk 35–40 min

    1. Småkok med lokk 35–40 min til kyllingen er mør.
  4. 4

    Rør rømme med litt saus

    1. Rør rømme med litt saus, rør tilbake i gryten. Smak til. Server med nokedli.

Utforsk destinasjoner

Detaljer

Kost

Allergener

Meieriprodukter

Forfatter

N

Nordmad

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad