Kylling şiş kebap – tyrkiske grillspyd
Dinner

Kylling şiş kebap – tyrkiske grillspyd

Marinerte kyllingspyd med paprika og løk til grill eller grillpanne. Kylling er en praktisk hjemmevariant av şiş kebap, som også ofte lages med annet kjøtt.

GrillDinnerOutdoorGluten-freeTurkishşiş kebap
Handleliste
Vurder:
35 min totalt
4 porsjoner
Lett

Ingredienser

porsjoner
  • 700 g Benfrie kyllinglår, i terninger
  • 150 g Gresk yoghurt
  • 2 spsk Olivenolje
  • 1 spsk Sitronsaft
  • 2 fed Hvitløk, revet
  • 2 tsk Paprikapulver
  • 1 tsk Malt spisskummen
  • 1 tsk Tørket oregano
  • 1 stk Rød paprika, i biter
  • 1 stk Rødløk, i båter
  • 1 tsk Salt og sort pepper

Fremgangsmåte

  1. 1

    Mariner kyllingen

    1. Bland yoghurt, olje, sitron, hvitløk, krydder, salt og pepper. Vend inn kyllingen og la den gjerne marinere i 30 minutter.
    Bolle
  2. 2

    Tre spydene

    1. Tre kylling, paprika og rødløk vekselvis på fire til åtte spyd.
    Skewers
  3. 3

    Grill spydene

    1. Grill på høy, direkte varme eller stek i grillpanne i 10–14 minutter og vend jevnlig. Kyllingen skal være gjennomstekt.
    GrillGrillPan

Utforsk mer

Se flere dinner opskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

390kcal

Protein

42g

Fett

22g

Karbohydrater

8g

Tips

Forberedelse

  • • Legg trespyd i vann i 20 minutter før grilling, så de ikke brenner.

Servering

  • • Server med ris, flatbrød eller en tomat- og løksalat.
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer