Laks i folie over bål med sitron og urter
Outdoor

Laks i folie over bål med sitron og urter

Laks tilberedt i folie over bål med sitron og ferske urter. En lett utendørsrett som passer til camping og gapahuk.

OutdoorCampingHikingSummerDinnerGluten-free
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
30 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
  • Ingredienser

    • 600 g Laksefilet
    • 1 stk Sitron
    • 40 g Smør
    • 1 bundt Fersk dill
    • 1 spsk Olivenolje
    • 1 knsp Salt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forbered laksen

    1. Legg laksen på et stort stykke folie.
    2. Krydre med salt og drypp med olivenolje.
    3. Skjær sitronen i skiver og legg dem på laksen.
    4. Topp med fersk dill.
    5 min
  2. 2

    Pakk i folie

    1. Fordel smøret i små biter oppå laksen.
    2. Lukk folien tett rundt fisken.
    5 min
  3. 3

    Tilbered over bål

    1. Legg foliepakken i glørene eller på en rist over bålet.
    2. Tilbered i ca. 20 minutter, til laksen er ugjennomsiktig og flaker lett – unngå at den blir tørr.
    20 min

Detaljer

Næring

Kalorier

420kcal

Protein

34g

Fett

28g

Karbohydrater

3g

Porsjonsstørrelse

350g

Servering

Forslag

  • Server direkte i folien

Drikke

  • Non-alcoholic: Kald mineralvann

Tilbehør

  • Grove bålbrød

Desserter

  • Bålbakt banan

Oppbevaring

Ferskt

  • Varighet: 1 dager
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Oppbevar avkjølt i lukket beholder

Tips

Forberedelse

  • Forbered foliepakkene hjemmefra

Tilberedning

  • Unngå for høy varme og direkte flammer

Servering

  • Åpne folien forsiktig for damp

Variasjoner

Smak

  • Tilsett hvitløk eller chili

Helse

  • Bruk mindre smør

Metode

  • Kan lages på grill

Toppinger

  • Topp med fersk gressløk

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Forfatter

C

Camilla