Hopp til innhold
Lecsó – ungarsk paprikagryte
Dinner

Lecsó – ungarsk paprikagryte

Ungarsk paprika-tomatgryte med paprikapulver — sommerens grønnsaksklassiker, gjerne med egg eller pølse.

LightSummerEverydayDinnerVegetarianGluten-free
Handleliste
Vurder:
45 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter

  • Ingredienser

    • 4 stk Paprika (gul/rød), i strimler
    • 4 stk Tomater, i terninger
    • 2 stk Løk, i skiver
    • 2 ss Søt paprika
    • 2 ss Nøytral olje
    • 1 ts Karve (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. 1

    Fres løken myk i olje

    1. Fres løken myk i olje. Ta av varmen, rør inn paprika.
  2. 2

    Tilsett paprika

    1. Tilsett paprika. Stek 5–7 min. Tilsett tomat og evt. karve.
  3. 3

    Småkok uten lokk 15–20 min

    1. Småkok uten lokk 15–20 min til grønnsakene er myke og sausen tykk. Smak til. Server med brød.

Utforsk destinasjoner

UngarnMat fra hele verden

Utforsk mer

Flere dinner-oppskrifter
0

Forfatter

N

Nordmad

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad