
Slowcook
Middelhavs-kylling i slowcooker
Kylling med tomat, sitron, oliven og urter som passer seg selv i slowcookeren. En lett og avrundet rett med middelhavssmak, som fungerer både ved kort og lang tilberedning.
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
495 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Kylling og grønt
- 750 g Kyllinglår eller kyllingbryst
- 1 stk Løk
- 1 stk Rød paprika
- 3 fed Hvitløk
Tomat og smak
- 1 dåse Hakkede tomater
- 1 dl Oliven, uten stein
- 0.5 stk Sitron (saft og fintrevet skall)
- 1 dl Hønsebuljong
- 2 spsk Olivenolje
Krydder
- 2 tsk Tørket oregano
- 1 tsk Timian eller basilikum, tørket
- 1 tsk Paprika
- 1 knsp Salt
- 1 knsp Svart pepper
Utstyr til oppskriften
Denne opskrift er lavet i en klassisk slowcooker. Hvis du vil se en tilsvarende model, kan du finde den hos KitchenOne.dk. Vi anbefaler en model med mindst 5–6 liter, så der er plads til simreretter og større portioner.
→ Se slowcooker hos KitchenOne.dk her
Fremgangsmåte
- 1
Fyll slowcookeren
- Legg kyllingen hel i slowcookeren.
- Fordel løk, paprika, hvitløk og oliven over.
- Hell i hakkede tomater og buljong.
- Tilsett sitron, krydder og olivenolje.
10 min - 2
Tilberedning – velg tid
- Tilbered på HIGH i ca. 4 timer for mer struktur (anbefalt til bryst).
- Eller tilbered på LOW i ca. 8 timer for helt mør kylling (best til lår).
0 minLav varme - 3
Riv og smak til
- Ta kyllingen opp og riv den grovt med to gafler (eller skjær i skiver hvis den holder formen).
- Legg den tilbake i slowcookeren og smak til med salt og sitron.
5 min
Detaljer
Næring
Kalorier
420kcal
Protein
38g
Fett
18g
Karbohydrater
18g
Porsjonsstørrelse
400g
Servering
Forslag
- • Server retten varm direkte fra slowcookeren.
Drikke
- • Other: Vann eller lett sitrusdrikk
Tilbehør
- • Flatbrød
Desserter
- • Yoghurt med honning
Oppbevaring
Ferskt
- • Varighet: 3 dager
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap.
Tips
Servering
- • Retten har godt av å stå 5 minutter før servering.
Variasjoner
Smak
- Tilsett ekstra sitron og feta for en mer gresk rett.
Helse
- Server med grønnsaker eller blomkålris for et lettere måltid.
Metode
- Kan også lages med kyllinglår uten bein.
Toppinger
- Fersk persille eller smuldret feta ved servering.
Forfatter
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla



