Soup
Mild kyllingsuppe med nudler | NordMad
En mild og klar kyllingsuppe med små nudler og gulrøtter. Den er lett å spise, metter godt og passer særlig godt for barn.
Vurder:
0.0 (0)
40 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Enheter
Suppe
- 300 g Kyllingbryst
- 3 stk Gulrøtter
- 100 g Små nudler
- 1 l Kyllingbuljong
- 20 g Smør
- 1 knsp Salt
Fremgangsmåte
- 1
Gjør klar ingrediensene
- Skjær kyllingbrystet i små terninger.
- Skrell gulrøttene og skjær dem i tynne skiver.
10 minKnivSkjærebrett - 2
Kok suppen
- Smelt smøret i en gryte på middels varme.
- Tilsett kyllingen og vend den raskt rundt.
- Hell over buljongen og kok opp suppen.
10 minGryteSkje - 3
Tilsett nudler og gulrøtter
- Ha gulrøtter og nudler i suppen.
- La suppen småkoke til nudlene er møre.
- Smak til med salt.
15 minGryteSkje
Detaljer
Næring
Kalorier
360kcal
Protein
28g
Fett
12g
Karbohydrater
32g
Porsjonsstørrelse
450g
Kost
Allergener
Gluten
Servering
Forslag
- • Server lun og ikke for varm til barn.
Drikke
- • Alkoholfrei: Lettøl eller farris med sitron
Tilbehør
- • Ristet rugbrød til å dyppe i sausen
Desserter
- • Frukt
Oppbevaring
Ferskt
- • Varighet: 2 dager
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: La suppen avkjøles og oppbevar den tildekket i kjøleskap.
Tips
Forberedelse
- • Skjær ingrediensene smått så suppen er lett å spise.
Tilberedning
- • La suppen småkoke i stedet for å koke hardt.
Servering
- • Server gjerne nudlene ved siden av til de minste barna.
Variasjoner
Smak
- Krydre forsiktig så buljongen beholder den milde smaken.
Helse
- En enkel buljongsuppe med kylling og grønnsaker.
Metode
- småkokt
Toppinger
- Server med brød ved siden av.
Forfatter
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla