Mini-eggbiter i ovn | Nordmad
Lunch

Mini-eggbiter i ovn | Nordmad

Små ovnsbakte eggbiter med mild smak og myk konsistens. Gode varme eller kalde — nyttige til lunsj eller matpakke.

EverydayLunchSnackVegetarianDanskeggbiter
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
30 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner

  • Eggmasse

    • 6 stk egg
    • 1.5 dl melk
    • 100 g mild ost, revet
    • 1 knsp salt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forbered eggmassen

    1. Forvarm ovnen til 180°C.
    2. Pisk sammen egg og melk i en bolle.
    3. Rør inn ost og salt.
    5 min
    BolleWhisk
  2. 2

    Fyll formene

    1. Fordel eggmassen i smurte muffinsformer.
    5 min
    Baking Form
  3. 3

    Stek eggbitene

    1. Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter, til eggbitene er faste og lett gyldne.
    20 min
    180°C
    Ovn

Utforsk mer

Se flere lunch opskrifterSe opskrifter til everydaySe opskrifter til lunch

Detaljer

Næring

Kalorier

260kcal

Protein

18g

Fett

18g

Karbohydrater

4g

Porsjonsstørrelse

150g

Servering

Forslag

  • • Server lunkne eller kalde i mindre biter.

Drikke

  • • Alkoholfri: Vann

Tilbehør

  • • Frukt

Desserter

  • • Eplebåter

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 3 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.

Tips

Forberedelse

  • • Bruk en mild ost for rolig smak.

Tilberedning

  • • Stek midt i ovnen for jevn varme.

Servering

  • • Fungerer godt i matpakke.

Variasjoner

Smak

  • Hold den mild med myk ost.

Helse

  • En proteinrik lunsj som holder seg kald.

Metode

  • Stek i muffinsformer for jevne porsjoner.

Toppinger

  • Server med agurkstenger ved siden av.

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Forfatter

C

Camilla

Mest populære oppskrifter