Nordisk smoothie med eple, spinat og sitron | Nordmad
Drink

Nordisk smoothie med eple, spinat og sitron | Nordmad

En ren, frisk nordisk smoothie der eplets sødme møter spinat og klar sitron. Et rolig glass til morgen eller en lett pause.

ModernEverydayHealthy resetSummerBrunchDrink
Handleliste
Vurder:
4.9 (156)
5 min totalt
2 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner

  • Frukt & grønt

    • 2 stk eple
    • 50 g fersk spinat
    • 0.5 stk sitron

  • Smak & sødme

    • 1 tsk ingefær (ferskrevet)
    • 1 tsk honning

  • Væske & kulde

    • 2 dl kaldt vann
    • 4 stk isbiter

Fremgangsmåte

  1. 1

    Gjør frukt og grønt klart

    1. Skyll spinaten grundig og la den dryppe av.
    2. Fjern kjernehuset og skjær eplene i grove biter.
    3. Press sitronen og riv ingefæren fint.
    2 min
    KnivSkjærebrett
  2. 2

    Blend til helt jevn

    1. Ha alle ingrediensene i blenderen.
    2. Blend først på lav hastighet og deretter på høy.
    3. Stopp og sjekk konsistensen — blend eventuelt litt lenger.
    3 min
    Blender

Utforsk mer

Se opskrifter til everydaySe opskrifter til healthy reset

Detaljer

Næring

Kalorier

120kcal

Protein

2g

Fett

1g

Karbohydrater

25g

Porsjonsstørrelse

250ml

Servering

Forslag

  • • Server straks mens smoothien er iskald.
  • • Et rolig glass til morgen eller en lett pause.
  • • Topp eventuelt med chiafrø eller litt sitronskall.

Drikke

  • • Te: Grønn te med sitron
  • • Alkoholfri: Kaldt vann med mynte

Tilbehør

  • • Yoghurt med bær

Desserter

  • • Havrekjeks

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 1 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Oppbevares i tettlukket glassflaske i kjøleskapet i opptil 1 dag. Rist før servering. Frys som isbiter til senere smoothies.

Frossent

  • • Varighet: 1 måneder
  • • Temperatur: -18°C

Tips

Forberedelse

  • • Bruk kalde ingredienser for maksimal friskhet.
  • • Smak til med ekstra sitron for mer syre.

Tilberedning

  • • Blend litt lenger for kremere konsistens.
  • • Frys eplebiter på forhånd for kaldere smoothie.

Servering

  • • Server i klare glass for å fremheve den grønne fargen.
  • • Hold pynten enkel.

Variasjoner

Smak

  • Tilsett noen mynteblader.
  • Blend inn et stykke agurk.
  • Bytt ett eple med pære.

Helse

  • Hopp over honningen.
  • Tilsett en skje proteinpulver om du vil.

Metode

  • Server iskald rett etter blending.

Toppinger

  • Chiafrø.
  • Eplebiter.
  • Sitronzest.

Forfatter

C

Camilla

Madglæde i hverdagen – frisk, enkel og fuld af farve.

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla

Madglæde i hverdagen – frisk, enkel og fuld af farve.

Mest populære oppskrifter