One-pot pasta med tomat og feta (Trangia-vennlig)
Outdoor

One-pot pasta med tomat og feta (Trangia-vennlig)

En enkel one-pot pasta på Trangia eller liten gassbrenner. Pasta, tomater og feta småkoker i samme gryte og samler seg til en myk, mettende rett med lite pakking.

OutdoorCampingHikingComfort foodWeekendTrangia
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
30 min totalt
3 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
  • Basis

    • 300 g Penne eller annen kort pasta
    • 250 g Cherrytomater
    • 200 g Feta
    • 2 fed Hvitløk
  • Væske og smak

    • 6 dl Vann
    • 1 spsk Olje
    • 1 tsk Salt
    • 1 tsk Pepper
    • 1 tsk Tørket oregano

Fremgangsmåte

  1. 1

    Klargjør ingrediensene

    1. Halvér tomatene og hakk hvitløken grovt.
    2. Det får gjerne være rustikt.
    5 min
    KnivSkjærebrett
  2. 2

    Samle alt i gryta

    1. Ha pasta, tomater, hvitløk, vann, olje og krydder i gryta.
    2. Vannet skal akkurat dekke pastaen.
    2 min
    Gryte
  3. 3

    La det småkoke

    1. Kok opp og la det småkoke rolig under omrøring.
    2. Rør jevnlig, så pastaen ikke setter seg.
    15 min
    Middels varme
    Gryte
  4. 4

    Vend fetaen i

    1. Smuldre fetaen i gryta og vend den rundt i den varme pastaen.
    2. Den mykner lett og binder retten sammen.
    3 min
    Lav varme
    Gryte

Detaljer

Næring

Kalorier

580kcal

Protein

18g

Fett

22g

Karbohydrater

75g

Porsjonsstørrelse

400g

Servering

Forslag

  • Spis direkte fra gryta for minst mulig oppvask.

Drikke

  • Alkoholfri: Vann med sitron

Tilbehør

  • Flatbrød

Desserter

  • Enkel frukt

Oppbevaring

Ferskt

  • Varighet: 2 dager
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Oppbevares i lukket beholder i kjøleskapet.

Tips

Forberedelse

  • Pakk ingrediensene i én pose for enkel transport.

Tilberedning

  • Bruk lokk for å spare drivstoff.

Servering

  • La retten hvile et øyeblikk før servering.

Variasjoner

Smak

  • Tilsett chiliflak for litt varme.

Helse

  • Bruk fullkornspasta for mer metthet.

Metode

  • Kan lages på Trangia eller liten gassbrenner.

Toppinger

  • Fersk basilikum ved servering.

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla