Side Dish
Oscypek-inspirert grillet ost
Hjemmevennlig, oscypek-inspirert tallerken med grillet røkt ost, tranebær og brød — highland-smak fra Podhale. Ekte oscypek kan byttes med god røkt ost.
Handleliste
Vurder:
20 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Enheter
Ingredienser
- 300 g Oscypek eller røkt ost (saueost hvis mulig)
- 100 g Tyttebær-/tranebærsyltetøy
- 0 Brød til servering
Fremgangsmåte
- 1
Skjær osten
- Skjær osten i jevne skiver på ca. 1 cm, så de er klare til grillen.
- 2
Grill eller stek 2–3 min per
- Grill eller stek 2–3 min per side til myk og gyllen.
- 3
Server straks
- Server den varme osten straks med tranebær eller tyttebær og brød ved siden av.
Utforsk destinasjoner
Utforsk mer
Detaljer
Kost
Allergener
Meieriprodukter
Forfatter
N
Nordmad
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Forfatter
N
Nordmad