Pølser med poteter og paprika i stekefat
Outdoor

Pølser med poteter og paprika i stekefat

En enkel og mettende stekefatsrett med pølser, poteter og paprika. Passer camping med ovn eller grill med lokk – laget med råvarer som finnes i de fleste butikker.

OutdoorEverydayDinnerFamily TimeSummerWinter
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
45 min totalt
3 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
  • Pølser i stekefat

    • 500 g Grillpølser eller bratwurst
    • 600 g Poteter i båter
    • 2 stk Paprika i strimler
    • 1 stk Løk i båter
    • 2 spsk Olje
    • 1 tsk Paprikapulver
    • 1 tsk Salt
    • 0.5 tsk Pepper

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forbered stekefatet

    1. Forvarm ovn eller grill med lokk til ca. 200°C.
    2. Vend poteter med olje, salt, pepper og paprikapulver i et stekefat.
    10 min
    200°C
    Ovn
  2. 2

    Tilsett pølser og grønnsaker

    1. Fordel paprika og løk over potetene.
    2. Legg pølsene oppå.
    3. Stek i ca. 30–35 minutter til potetene er møre og pølsene gyldne.
    35 min
    200°C
    Ovn
  3. 3

    Hvile og servering

    1. La retten hvile et par minutter før servering.
    2. Server rett fra stekefatet.
    5 min

Detaljer

Næring

Kalorier

1150kcal

Protein

50g

Fett

75g

Karbohydrater

80g

Porsjonsstørrelse

700g

Servering

Forslag

  • Server med sennep eller en enkel dressing ved siden av.

Drikke

  • Alkoholfri: Vann

Tilbehør

  • Grønn salat

Desserter

  • Frukt

Oppbevaring

Ferskt

  • Varighet: 2 dager
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Oppbevares tildekket i kjøleskap.

Tips

Forberedelse

  • Skjær potetene i jevne båter for jevn tilberedning.

Tilberedning

  • Vend potetene halvveis for jevn sprøhet.

Servering

  • Kan også lages med chorizo for mer krydret smak.

Variasjoner

Smak

  • Krydret og fyldig

Helse

  • Mettende

Metode

  • Ovn
  • Grill med lokk

Toppinger

  • Sennep eller ketchup

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla