Hopp til innhold
Ovnsbakt cottage cheese-wrap
Breakfast

Ovnsbakt cottage cheese-wrap

Proteinrike cottage cheese-wraps bakt i ovnen med egg og cottage cheese. Skjæres i firkanter og brukes som base til valgfritt fyll – mettende, enkel og god til frokost eller lunsj.

EverydayBreakfastLunchStandardNordiskcottage cheese-wrap
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
35 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter

  • Cottage cheese-wrap

    • 3 stk Egg
    • 400 g Cottage cheese
    • 1 knsp Salt
    • 1 knsp Pepper
    • 1 ts Oregano

Fremgangsmåte

  1. 1

    Blend massen

    1. Ha egg, cottage cheese, salt og pepper i en blender.
    2. Blend til en helt jevn masse.
    3. Smak evt. til med oregano eller et annet krydder.
    5 min
    Blender
  2. 2

    Fordel på stekeplate

    1. Bekle en stekeplate med bakepapir.
    2. Hell massen ut og fordel den i et jevnt lag.
    5 min
    Baking Tray
  3. 3

    Stek wrap-brødet

    1. Forvarm ovnen til 190°C varmluft.
    2. Stek i ca. 20 minutter, til brødet er gyllent.
    20 min
    190°C
    Ovn
  4. 4

    Avkjøl, fjern papir og skjær

    1. Ta brødet ut og la det kjøle litt av.
    2. Trekk forsiktig av bakepapiret.
    3. Skjær i 8 firkanter og server med forskjellig fyll.
    4. Tips: Skjær gjerne i 4 lange stykker, fyll og rull som wrap.
    5 min
    KnivSkjærebrett

Utforsk mer

Flere breakfast-oppskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

210kcal

Protein

24g

Fett

9g

Karbohydrater

6g

Porsjonsstørrelse

120g

Kost

Allergener

ÆgMælk

Servering

Forslag

  • • Skjær i 8 firkanter og bruk som wraps til matpakke eller rask frokost.
  • • Skjær i 4 lange stykker og rull som klassiske wraps med fyll.

Drikke

  • • non-alcoholic: Vann

Tilbehør

  • • Fyll etter eget valg

Desserter

  • • Frukt

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 2 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Oppbevares tildekket i kjøleskap. Legg gjerne bakepapir mellom stykkene, så de ikke kleber.

Tips

Forberedelse

  • • Blend lenge nok til en helt glatt masse – det gir mest jevn wrap.

Tilberedning

  • • Ta den ut når den er gyllen og fast, men fortsatt fleksibel.

Servering

  • • Fyll-idé: kylling, salat og dressing – eller laks og grønt.

Variasjoner

Smak

  • Mild og nøytral

Helse

  • Proteinrik

Metode

  • Ovnsbakt

Toppinger

  • Valgfritt fyll

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla