Proja – serbisk maisbrød
Baking

Proja – serbisk maisbrød

Et rustikt, gyllent maisbrød som er vanlig i serbiske hjem og ofte spises til suppe, ost eller yoghurt.

TraditionalBakingVegetarianGluten-freeSerbianproja
Handleliste
Vurder:
40 min totalt
8 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
  • 250 g Maismel
  • 2 tsk Bakepulver
  • 1 tsk Salt
  • 3 stk Egg
  • 250 g Naturell yoghurt
  • 60 ml Nøytral olje
  • 100 g Feta eller hvit ost, smuldret

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forvarm og bland

    1. Forvarm ovnen til 200°C. Bland maismel, bakepulver og salt i en bolle.
    200°C
    BolleOvn
  2. 2

    Rør sammen røren

    1. Visp sammen egg, yoghurt og olje. Rør inn i de tørre ingrediensene med osten.
    Bolle
  3. 3

    Bak projaen

    1. Hell røren i en smurt form og bak i 25–30 minutter, til brødet er gyllent og fast.
    200°C
    Ovn

Utforsk mer

Se flere baking opskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

230kcal

Protein

8g

Fett

13g

Karbohydrater

22g

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer