Hopp til innhold
Quesadillas med ost og fyll – enkel oppskrift | NordMad
Dinner

Quesadillas med ost og fyll – enkel oppskrift | NordMad

Sprø tortillaer fylt med smeltet ost, paprika og løk — enkelt, raskt og perfekt til en travel hverdag. Tilpass med ditt favorittfyll.

StreetfoodEverydayQuick mealKids friendlyDinnerSnack
Handleliste
Vurder:
20 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter

  • Quesadillas

    • 4 stk store hvetetortillaer
    • 200 g revet ost (mozzarella eller cheddar)
    • 1 stk rød paprika, kuttet i strimler
    • 0.5 stk rødløk, i tynne ringer
    • 1 ss olje

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forbered fyllet

    1. Varm litt olje i en panne og stek paprika og løk i 3-4 minutter til de er myke. Ta av pannen og sett til side.
    5 min
    Stekepanne
  2. 2

    Stek quesadillas

    1. Legg en tortilla i en tørr, varm panne. Fordel ost og fyll på den ene halvdelen. Brett den andre halvdelen over.
    2. Stek i 2-3 minutter på hver side på middels varme til tortillaen er gyllen og osten er smeltet.
    3. Gjenta med de resterende tortillaene. Skjær i trekanter og server umiddelbart.
    5 min
    Stekepanne

Utforsk destinasjoner

MexicoMat fra hele verden

Utforsk mer

Flere dinner-oppskrifter

Detaljer

Kost

Allergener

milkwheat

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 1 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Best nystekte. Kan varmes opp i en tørr panne i 1-2 minutter per side.

Tips

Forberedelse

  • • Tilsett kokt kylling, bønner eller mais for en mer mettende quesadilla.

Tilberedning

  • • Bruk middels varme slik at osten rekker å smelte før tortillaen blir for mørk.

Servering

  • • Server med guacamole, pico de gallo og rømme.

Forfatter

N

Nordmad

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad