
Outdoor
Quesadillas på stekeplate
Sprø tortillas med smeltet ost og enkelt fyll, stekt direkte på stekeplate. En rolig og mettende rett som fungerer på camping og reise med ingredienser du finner de fleste steder.
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
20 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Enheter
- 8 stk Tortillas
- 250 g Revet ost
- 1 dåse Bønner
- 1 dåse Mais
- 1 ss Olje
- 1 ts Salt
- ½ ts Pepper
Fremgangsmåte
- 1
Klargjør fyllet
- Hell væsken fra bønner og mais i et dørslag.
- Vend dem sammen i en bolle og krydre med salt og pepper.
5 minBolle - 2
Sett sammen tortillas
- Fordel ost og litt fyll på den ene halvdelen av hver tortilla.
- Brett dem sammen til en halvmåne.
5 min - 3
Stek på stekeplate
- Varm stekeplaten opp og pensle den lett med olje.
- Stek quesadillas 2–3 minutter på hver side til de er gylne og osten er smeltet.
10 minMiddels varmeStekepanne - 4
Hvile og server
- La dem hvile kort så fyllet setter seg.
- Skjær i trekanter og server med en gang.
2 minKniv
Detaljer
Næring
Kalorier
720kcal
Protein
30g
Fett
28g
Karbohydrater
78g
Porsjonsstørrelse
420g
Kost
Allergener
GlutenMælk
Servering
Forslag
- • Server direkte fra platen mens de fortsatt er varme.
Drikke
- • Alkoholfrei: Kaffe over bålet
Tilbehør
- • Enkel salat
Desserter
- • Frukt
Oppbevaring
Ferskt
- • Varighet: 1 dager
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Oppbevares tildekket og kaldt. Varmes kort på stekeplate før servering.
Tips
Forberedelse
- • Tøm boksene godt så tortillas forblir sprø.
Tilberedning
- • Stek på jevn varme så osten rekker å smelte uten at overflaten blir for mørk.
Servering
- • Et skvett sitron eller lime kan gi friskhet hvis det er tilgjengelig.
Variasjoner
Smak
- Mild og avrundet
Helse
- Mettende og enkel
Metode
- Stekeplate
Toppinger
- Ekstra ost
Forfatter
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla