Hopp til innhold
Quesadillas på stekeplate
Outdoor

Quesadillas på stekeplate

Sprø tortillas med smeltet ost og enkelt fyll, stekt direkte på stekeplate. En rolig og mettende rett som fungerer på camping og reise med ingredienser du finner de fleste steder.

OutdoorCampingHikingDinnerFamily TimeSummer
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
20 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter
  • 8 stk Tortillas
  • 250 g Revet ost
  • 1 dåse Bønner
  • 1 dåse Mais
  • 1 ss Olje
  • 1 ts Salt
  • ½ ts Pepper

Fremgangsmåte

  1. 1

    Klargjør fyllet

    1. Hell væsken fra bønner og mais i et dørslag.
    2. Vend dem sammen i en bolle og krydre med salt og pepper.
    5 min
    Bolle
  2. 2

    Sett sammen tortillas

    1. Fordel ost og litt fyll på den ene halvdelen av hver tortilla.
    2. Brett dem sammen til en halvmåne.
    5 min
  3. 3

    Stek på stekeplate

    1. Varm stekeplaten opp og pensle den lett med olje.
    2. Stek quesadillas 2–3 minutter på hver side til de er gylne og osten er smeltet.
    10 min
    Middels varme
    Stekepanne
  4. 4

    Hvile og server

    1. La dem hvile kort så fyllet setter seg.
    2. Skjær i trekanter og server med en gang.
    2 min
    Kniv

Detaljer

Næring

Kalorier

720kcal

Protein

30g

Fett

28g

Karbohydrater

78g

Porsjonsstørrelse

420g

Kost

Allergener

GlutenMælk

Servering

Forslag

  • Server direkte fra platen mens de fortsatt er varme.

Drikke

  • Alkoholfrei: Kaffe over bålet

Tilbehør

  • Enkel salat

Desserter

  • Frukt

Oppbevaring

Ferskt

  • Varighet: 1 dager
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Oppbevares tildekket og kaldt. Varmes kort på stekeplate før servering.

Tips

Forberedelse

  • Tøm boksene godt så tortillas forblir sprø.

Tilberedning

  • Stek på jevn varme så osten rekker å smelte uten at overflaten blir for mørk.

Servering

  • Et skvett sitron eller lime kan gi friskhet hvis det er tilgjengelig.

Variasjoner

Smak

  • Mild og avrundet

Helse

  • Mettende og enkel

Metode

  • Stekeplate

Toppinger

  • Ekstra ost

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla