Hopp til innhold
Rødbetchips
Snack

Rødbetchips

Sprø og fargerike rødbetchips med litt salt. En enkel snack med naturlig sødme og knasende struktur.

Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
40 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter
  • Rødbetchips

    • 3 stk Rødbeter
    • 1 ss Olivenolje
    • ½ ts Salt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forbered rødbetene

    1. Skrell rødbetene og skjær dem i veldig tynne skiver med kniv eller mandolin.
    2. Tørk skivene med tørkepapir.
    10 min
  2. 2

    Stek chipsene

    1. Vend rødbetskivene med olivenolje og salt.
    2. Fordel dem i ett lag på en stekeplate med bakepapir.
    3. Stek ved 180°C i ca. 20–25 minutter, til de er sprø i kanten.
    25 min
    180°C
    Ovn
  3. 3

    Avkjøl og server

    1. La chipsene avkjøles på stekeplaten, så de blir helt sprø.
    2. Server som snack eller som sprøtt tilbehør.
    5 min

Detaljer

Næring

Kalorier

120kcal

Protein

2g

Fett

6g

Karbohydrater

15g

Porsjonsstørrelse

80g

Servering

Forslag

  • Perfekte som snack eller som sprøtt innslag i en salat.

Drikke

  • non-alcoholic: Farris med sitron

Tilbehør

  • Yoghurtdip

Desserter

  • Frukt

Oppbevaring

Ferskt

  • Varighet: 2 dager
  • Temperatur: 20°C
  • Metode: Oppbevares i lufttett beholder ved romtemperatur

Tips

Forberedelse

  • Skjær skivene jevnt for jevn steking.

Tilberedning

  • Følg med mot slutten, da tynne skiver raskt kan bli mørke.

Servering

  • Spises best samme dag for maksimal sprøhet.

Variasjoner

Smak

  • Lett søt og salt

Helse

  • Grønnsaksbasert snack

Metode

  • Ovnsbakt

Toppinger

  • Friskmalt pepper

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla