Hopp til innhold
Slowcooker kremet parmesan-kylling
Slowcook

Slowcooker kremet parmesan-kylling

Kremet parmesan-kylling laget i slowcooker. Mild og myk saus – god til pasta, ris eller poteter.

ComfortEverydayDinnerFamily TimeSlowcookInternational
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
255 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter

  • Kylling

    • 4 stk Kyllingbryst
    • 1 ts Salt
    • 1 knsp Sort pepper

  • Kremet saus

    • 2 dl Hønsebuljong
    • 2 dl Piskefløte
    • 2 ss Smør
    • 100 g Fløteost
    • 150 g Revet parmesan
    • 3 fed Hvitløk

  • Valgfritt grønt

    • 100 g Fersk spinat

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forbered kyllingen

    1. Legg kyllingbrystene i slowcookeren.
    2. Krydre med salt og pepper.
    5 min
  2. 2

    Tilsett saus

    1. Ha smør og hvitløk oppå.
    2. Hell i buljong og fløte.
    5 min
  3. 3

    Tilberedning

    1. Tilbered 3½–4 timer på LOW, til kyllingen er gjennomstekt (kjernetemperatur 75°C).
    240 min
    Lav varme
  4. 4

    Gjør sausen kremet

    1. Ta kyllingen opp og skjær i skiver.
    2. Rør fløteost og parmesan inn i sausen.
    3. Legg kyllingen tilbake og tilsett gjerne spinat de siste 10 minuttene.
    15 min
    Lav varme

Utforsk mer

Flere slow cooker-oppskrifter for enkle middager-oppskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

650kcal

Protein

55g

Fett

42g

Karbohydrater

8g

Porsjonsstørrelse

450g

Kost

Allergener

Mælk

Servering

Forslag

  • • Server med ferskrevet parmesan og litt persille.

Drikke

  • • Wein: Lett hvitvin.

Tilbehør

  • • Pasta eller ris.

Desserter

  • • Frukt.

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 3 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap.

Frossent

  • • Varighet: 2 måneder
  • • Temperatur: -18°C
  • • Metode: Frys uten pasta for best konsistens.

Oppvarming

  • • Gryte: Varm sakte opp og tilsett litt fløte ved behov. (Lav varme)

Tips

Forberedelse

  • • Bruk kyllinglår for ekstra saftighet.

Tilberedning

  • • Unngå å løfte lokket underveis.

Servering

  • • Smaker fint dagen etter.

Variasjoner

Smak

  • Tilsett litt sitronskall for friskhet.

Helse

  • Bruk matlagingsfløte for lettere versjon.

Metode

  • Kan serveres over pasta, ris eller potetmos.

Toppinger

  • Ekstra parmesan ved servering.

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla