Hopp til innhold
Slowcooker potetsuppe
Slowcook

Slowcooker potetsuppe

En mettende potetsuppe laget i slowcooker. Myk, varmende og egnet til hverdagsmiddag eller et rolig helgemåltid.

ComfortEverydayDinnerFamily TimeSlowcookSoup
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
435 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter

  • Suppebase

    • 800 g Poteter, skrellet i terninger
    • 1 stk Løk, hakket
    • 2 fed Hvitløk
    • 8 dl Grønnsaksbuljong

  • Avslutning

    • 2 dl Piskefløte
    • 1 ss Smør
    • 1 ts Salt
    • 1 knsp Sort pepper

  • Valgfri topping

    • 100 g Sprøstekt bacon
    • 1 ss Fersk persille

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forbered ingredienser

    1. Ha poteter, løk og hvitløk i slowcookeren.
    2. Hell buljong over.
    5 min
  2. 2

    Tilberedning

    1. Tilbered 6–7 timer på LOW eller 3–4 timer på HIGH.
    2. Potetene skal være helt møre.
    420 min
    Lav varme
  3. 3

    Blend og avslutt

    1. Blend suppen glatt.
    2. Rør inn fløte og smør.
    3. Smak til med salt og pepper.
    10 min
    Lav varme
    Blender

Utforsk mer

Flere slow cooker-oppskrifter for enkle middager-oppskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

420kcal

Protein

8g

Fett

25g

Karbohydrater

42g

Porsjonsstørrelse

400g

Kost

Allergener

Mælk

Servering

Forslag

  • • Server varm med sprø topping og brød.

Drikke

  • • Wein: Lett hvitvin.

Tilbehør

  • • Ristet rugbrød til å dyppe i sausen

Desserter

  • • Frukt.

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 3 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap.

Frossent

  • • Varighet: 3 måneder
  • • Temperatur: -18°C
  • • Metode: Kan fryses uten topping.

Oppvarming

  • • Gryte: Varm opp på lav varme og tilsett eventuelt litt vann eller melk. (Lav varme)

Tips

Forberedelse

  • • Skjær potetene i jevne terninger.

Tilberedning

  • • Unngå å løfte lokket under tilberedning.

Servering

  • • Smaker ofte enda bedre dagen etter.

Variasjoner

Smak

  • Tilsett litt timian eller muskat for varme.

Helse

  • Bruk matfløte eller melk for en lettere suppe.

Metode

  • Kan blends glatt eller stå litt grov.

Toppinger

  • Sprøstekt bacon eller ristede frø.

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla