
Slowcook
Slowcooker risgrøt | Nordmad
Risgrøt i slowcooker, der melken får tid til å samle seg. Myk og kremet med en stille, fløyelsaktig konsistens.
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
305 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Grøt
- 2 dl grøtris
- 1 l helmelk
- 2 dl vann
- 1 knsp salt
Valgfritt
- 1 spsk smør
Fremgangsmåte
- 1
Forbered slowcookeren
- Smør slowcookeren lett innvendig for å dempe melkeskinn.
1 min - 2
Samle grøten
- Ha ris, melk, vann og salt i slowcookeren.
- Rør rundt.
4 min - 3
Tilbered på LOW
- Sett slowcookeren på LOW og la grøten tilberede i 4–5 timer.
- Rør 1–2 ganger underveis.
0 minLav varme - 4
Alternativ på HIGH
- Du kan også tilberede grøten 2½–3 timer på HIGH.
- LOW gir det mest stabile resultatet.
0 minHøy varme - 5
Juster konsistensen
- Hvis grøten virker for tykk, rør inn litt varm melk.
- Hvis den er for tynn, gi den 20–30 minutter ekstra.
- Rør eventuelt inn smør til slutt for ekstra mykhet.
5 min
Detaljer
Næring
Kalorier
480kcal
Protein
16g
Fett
18g
Karbohydrater
62g
Porsjonsstørrelse
400g
Servering
Forslag
- • Server med kanelsukker og en liten klatt smør.
Drikke
- • Alkoholfri: Kald melk ved siden av.
Tilbehør
- • Eplemos
Desserter
- • Spar rester til riskaker.
Oppbevaring
Ferskt
- • Varighet: 2 dager
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Oppbevares tildekket i kjøleskap.
Frossent
- • Varighet: 1 måneder
- • Temperatur: -18°C
Tips
Forberedelse
- • Smøring av slowcookeren demper fastbrent melkeskinn.
Tilberedning
- • Rør bare noen ganger — den skal ha ro.
Servering
- • Spar rester til riskaker dagen etter.
Variasjoner
Smak
- Tilsett vanilje for en mildere smak.
Helse
- Bruk lettmelk, men regn med litt mindre kremet konsistens.
Metode
- Kan forberedes om morgenen og holdes varm på LOW.
Toppinger
- Kanelsukker.
- En klatt smør.
Forfatter
C
Camilla
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla



