Outdoor
Sushi-bowl på Trangia
En sushi-inspirert bowl på Trangia med couscous, sprø grønnsaker og soya–sesamdressing. Brenneren trengs bare til å koke vann – resten klarer seg uten varmestyring.
OutdoorLunchTrangiaVeganVegetariantrangia lunsj
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
15 min totalt
4 porsjoner
Veldig lett
Ingredienser
porsjoner
Bowl
- 250 g Couscous
- 3 dl Vann
- 1 stk Agurk
- 2 stk Gulrøtter
- 2 spsk Soyasaus
- 1 spsk Sesamolje
- 1 spsk Riseddik eller sitronsaft
- 1 spsk Sesamfrø
Fremgangsmåte
- 1
Kok vann
- Kok opp vannet i Trangia-gryta.
5 minGryte - 2
Trekk couscous
- Hell couscousen i en bolle.
- Hell det kokende vannet over og rør kort.
- Legg på lokk og la couscousen trekke 5 minutter.
5 minBolle - 3
Sett sammen bowlen
- Skjær agurken i små terninger og riv gulrøttene grovt.
- Rør opp couscousen med en skje.
- Vend inn soyasaus, sesamolje og riseddik eller sitronsaft.
- Topp med grønnsakene og sesamfrø og server.
5 minKnivSkjærebrett
Detaljer
Næring
Kalorier
420kcal
Protein
11g
Fett
12g
Karbohydrater
62g
Porsjonsstørrelse
320g
Servering
Forslag
- • Server som lunsj på tur – alt kan lages i én bolle.
Drikke
- • Alkoholfri: Vann
Tilbehør
- • Nori (tang) eller ekstra grønt
Desserter
- • Frukt
Oppbevaring
Ferskt
- • Varighet: 1 dager
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Oppbevar delene adskilt og sett sammen like før servering.
Tips
Forberedelse
- • Pakk soya, sesamolje og eddik i små beholdere hjemmefra.
Tilberedning
- • Trangiaen trenger bare å koke vann – da holder retten seg stabil uten varmestyring.
Servering
- • Topp med nori eller nøtter for en tydeligere sushi-følelse.
Variasjoner
Smak
- Frisk og umami
Helse
- Lett og mettende turmat
Metode
- Overhelling med kokende vann
Toppinger
- Sesamfrø eller knuste nøtter
Forfatter
C
Camilla
Indlæser relaterede opskrifter...
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Indlæser relaterede opskrifter...
Forfatter
C
Camilla
