Hopp til innhold
Trangia potetgryte | Nordmad
Outdoor

Trangia potetgryte | Nordmad

En enkel og mettende potetgryte laget i én gryte på Trangia. Robust turmat med få ingredienser og litt oppmerksomhet.

OutdoorCampingHikingKartoflerVeganVegetarian
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
35 min totalt
2 porsjoner
Lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter

  • Gryte

    • 400 g poteter
    • 1 stk løk
    • 5 dl grønnsaksbuljong
    • 1 ss olivenolje
    • 1 knsp salt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Forbered råvarer

    1. Skjær potetene i grove terninger.
    2. Hakk løken grovt.
    KnivSkjærebrett
  2. 2

    Sauter løken

    1. Varm oljen i gryten.
    2. Sauter løken til den blir gjennomskinnelig.
    Gryte
  3. 3

    Kok gryten

    1. Tilsett poteter og buljong.
    2. La småkoke til potetene er møre, og smak til med salt før servering.
    Gryte

Utforsk mer

Flere outdoor- og campingoppskrifter-oppskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

380kcal

Protein

8g

Fett

9g

Karbohydrater

60g

Porsjonsstørrelse

400g

Servering

Forslag

  • • Server direkte fra gryten.

Drikke

  • • Alkoholfri: Kaffe over bålet

Tilbehør

  • • Sylteagurk til det salte

Desserter

  • • Tørket frukt

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 1 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Oppbevares kjølig i lukket beholder i opptil 1 dag. Varm forsiktig med en skvett vann hvis den er tykk.

Tips

Forberedelse

  • • Skjær potetene hjemme, så det blir mindre snitting på turen.

Tilberedning

  • • Hold lav til middels varme på Trangiaen.

Servering

  • • Smak til med salt til slutt.

Variasjoner

Smak

  • Tilsett tørket timian eller laurbærblad.

Helse

  • Tilsett ekstra grønnsaker for mer fylde.

Metode

  • Kan lages uten lokk, men trenger mer væske.

Toppinger

  • Drypp litt olje ved servering.

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla