Spring til indhold
Æblekompot i Trangia
Outdoor

Æblekompot i Trangia

Blød og varm æblekompot lavet i gryde på Trangia. Æblerne får lov at koge roligt med lidt sukker og citron, til de falder sammen og samler sig.

UdendørsCampingVandringFamilietidWeekendOutdoor
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
25 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder
  • Kompot

    • 4 stk Æbler
    • 2 spsk Sukker
    • 1 spsk Citronsaft
    • 1 dl Vand

Fremgangsmåde

  1. 1

    Skær æblerne

    1. Skræl æblerne, fjern kernehus og skær dem i grove tern.
    2. Størrelsen er ikke afgørende – de koger sammen.
    10 min
  2. 2

    Bring i kog

    1. Kom æbler, sukker, citronsaft og vand i gryden og bring det i kog på Trangia.
    2. Rør undervejs, så det ikke sætter sig fast.
    5 min
    Mellem varme
  3. 3

    Lad det simre

    1. Skru ned og lad æblerne simre, til de er bløde og falder sammen.
    2. Mos let med skeen for en mere jævn kompot.
    10 min
    Lav varme

Detaljer

Næring

Kalorier

150kcal

Protein

1g

Fedt

1g

Kulhydrat

35g

Portionsstørrelse

200g

Servering

Forslag

  • Server lun direkte fra gryden.

Drikke

  • Alkoholfrei: Varm te

Tilbehør

  • Pandekager eller grød

Desserter

  • Ingen ekstra dessert nødvendig

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 3 dage
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Opbevares i lukket beholder på køl.

Tips

Forberedelse

  • Brug gerne let syrlige æbler for balance.

Tilberedning

  • Hold varmen rolig, så kompotten ikke brænder på.

Servering

  • Smager også godt ovenpå grød næste morgen.

Variationer

Smag

  • Tilsæt en knivspids kanel for varme.

Sundhed

  • Udelad sukker og lad æblernes sødme stå alene.

Metode

  • Kan også laves direkte i kop over mindre blus.

Toppings

  • Server med en klat yoghurt eller fløde.

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla