Spring til indhold
Majs i airfryer med smør
Tilbehør

Majs i airfryer med smør

Majskolber i airfryer med en let pensling olie. Efter tilberedning et lag smør og sort peber. Tør varme giver let gyldne kerner. Roligt tilbehør til aftensmad eller grillbordet.

ModerneHverdagSommerWeekendGrillsæsonTilbehør
Indkøbsliste
Bedøm:
20 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder
  • 4 stk majskolber
  • 1 spsk olie
  • 40 g smør
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk friskkværnet sort peber

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forbered majsen

    1. Rens majskolberne for blade og silketråde.
    2. Pensl dem let med olie, så overfladen er blank uden at dryppe.
    3. Læg dem i airfryer-kurven i ét lag med lidt mellemrum. Undgå at stable dem.
    5 min
    BørsteKnivAndet
  2. 2

    Steg i airfryer

    1. Sæt airfryeren på 190°C.
    2. Steg majsen i 12–15 minutter.
    3. Vend kolberne én gang undervejs, så alle sider får varme.
    4. De er færdige, når kernerne er varme, blanke og let gyldne hist og her.
    15 min
    190°C
    TangAndet
  3. 3

    Smør og peber

    1. Tag majsen ud, mens den er varm.
    2. Smør smørret på, så det smelter ned mellem kernerne.
    3. Drys med salt og friskkværnet sort peber. Smag til.
    3 min
    Warm
    BørsteTallerken

Udforsk mere

Se flere tilbehør opskrifterSe opskrifter til hverdagSe opskrifter til sommer

Detaljer

Næring

Kalorier

180kcal

Protein

4g

Fedt

10g

Kulhydrat

20g

Portionsstørrelse

170g

Kost

Allergener

Milk

Servering

Forslag

  • • Server straks, mens smørret stadig er blødt på kolben.

Drikke

  • • water: Koldt vand.

Tilbehør

  • • Salat eller brød.

Desserter

  • • Frisk frugt.

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 2 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Køl af og opbevar i lukket beholder. Smør mere smør på ved servering.

Frossen

  • • Varighed: 1 måneder
  • • Temperatur: -18°C
  • • Metode: Frys afkølede kolber. Optø i køleskab og varm forsigtigt.

Genopvarmning

  • • Andet: Varm i airfryer ved 160°C i 3–5 minutter. Smør smør på bagefter. (160°C)
  • • Mikrobølgeovn: Varm kort under låg, til kolben er varm. Smør smør på bagefter. (Mellem varme)

Tips

Forberedelse

  • • Vælg kolber, der er faste og friske. De holder bedre på saften.

Tilberedning

  • • Lad der være luft mellem kolberne. Det er airfryerens styrke.
  • • Start hellere ved 12 minutter og tilføj et par, hvis kernerne stadig er hårde.

Servering

  • • Smør og peber er nok. Hold finishen enkel.

Variationer

Smag

  • Rør salt og peber i det bløde smør, inden du smører det på.
  • Et strejf chili eller røget paprika i smørret giver varme.

Sundhed

  • Brug lidt mindre smør, hvis I vil have den mildere i fedt.

Metode

  • Hold kolberne i ét lag. For mange ad gangen giver ujævn stegning.
  • Smørret kommer efter. Det brænder let, hvis det er med fra start.

Toppings

  • Frisk persille eller lidt citronsaft ovenpå fungerer også.

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Forfatter

C

Camilla

Mest populære opskrifter