Bålbrød med pølse og grønt
Outdoor

Bålbrød med pølse og grønt

Klassisk bålmad med brød, pølser og friske grøntsager. Nem og børnevenlig mad lavet over bål.

UdendørsCampingFamilietidOutdoorBålmadStandard
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
35 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner

  • Dej

    • 5 dl Hvedemel
    • 25 g Gær
    • 3 dl Vand
    • 1 tsk Salt

  • Tilbehør

    • 6 stk Pølser
    • 1 stk Agurk
    • 2 stk Gulerødder

Fremgangsmåde

  1. 1

    Rør dejen sammen

    1. Rør gær ud i lunkent vand.
    2. Tilsæt mel og salt, og rør til en blød dej.
    10 min
    Skål
  2. 2

    Klargør grønt

    1. Skær agurk og gulerødder i stave.
    2. Læg det til side, så det er klar til servering.
    5 min
    KnivSkærebræt
  3. 3

    Bag brød og varm pølser

    1. Del dejen i små portioner og tryk dem flade som små brød.
    2. Bag brødene på en tør pande over gløder, til de er gyldne på begge sider.
    3. Varm pølserne på panden, til de er gennemvarme.
    20 min
    Mellem varme
    Pande

Udforsk mere

Se flere outdoor opskrifterSe opskrifter til udendørsSe opskrifter til camping

Detaljer

Næring

Kalorier

520kcal

Protein

20g

Fedt

22g

Kulhydrat

55g

Portionsstørrelse

450g

Servering

Forslag

  • • Lad børn samle deres eget brød med pølse og grønt

Drikke

  • • Cold: Vand

Tilbehør

  • • Grøntsager

Desserter

  • • Frugt

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 1 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevar dejen køligt før brug

Tips

Forberedelse

  • • Lav dejen hjemmefra og pak den i en pose

Tilberedning

  • • Brug gløder fremfor flammer for jævn varme

Servering

  • • Server grøntsagerne ved siden af for friskhed

Variationer

Smag

  • Tilsæt lidt karry eller paprika i dejen

Sundhed

  • Server med ekstra grøntsager

Metode

  • Dejen kan laves hjemmefra og tages med i pose

Toppings

  • Server med ketchup eller sennep

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla

Mest populære opskrifter