Bållaks i folie med citron og urter
Outdoor

Bållaks i folie med citron og urter

Saftig laks tilberedt i folie over bål med citron og friske urter. Nem, let og smagfuld outdoor-ret, perfekt til camping og shelter.

UdendørsCampingVandringSommerAftensmadOutdoor
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
30 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner

  • Ingredienser

    • 600 g Laksefilet
    • 1 stk Citron
    • 40 g Smør
    • 1 bundt Frisk dild
    • 1 spsk Olivenolie
    • 1 knsp Salt

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forbered laksen

    1. Læg laksen på et stort stykke folie.
    2. Krydr med salt og dryp med olivenolie.
    3. Skær citronen i skiver og læg dem på laksen.
    4. Top med frisk dild.
    5 min
  2. 2

    Pak i folie

    1. Fordel smørret i små stykker oven på laksen.
    2. Luk folien tæt omkring fisken.
    5 min
  3. 3

    Tilbered over bål

    1. Læg foliepakken i gløderne eller på en rist over bålet.
    2. Tilbered i ca. 20 minutter, til laksen netop er gennemstegt.
    20 min

Udforsk mere

Se flere outdoor opskrifterSe opskrifter til udendørsSe opskrifter til camping

Detaljer

Næring

Kalorier

420kcal

Protein

34g

Fedt

28g

Kulhydrat

3g

Portionsstørrelse

350g

Servering

Forslag

  • • Server direkte i folien

Drikke

  • • Non-alcoholic: Kold danskvand

Tilbehør

  • • Groft bålbrød

Desserter

  • • Bålbagt banan

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 1 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevar afkølet i lukket beholder

Tips

Forberedelse

  • • Forbered foliepakker hjemmefra

Tilberedning

  • • Undgå for høj varme direkte flammer

Servering

  • • Åbn folien forsigtigt for damp

Variationer

Smag

  • Tilsæt hvidløg eller chili

Sundhed

  • Brug mindre smør

Metode

  • Kan laves på grill

Toppings

  • Top med frisk purløg

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla

Mest populære opskrifter