Backpacker Mac’n’Cheese i trangia
Outdoor

Backpacker Mac’n’Cheese i trangia

En cremet og kalorierig pastaret med pulverost – perfekt til vandretur, rejse og minimal outdoor-madlavning. Kun én gryde og få ingredienser.

UdendørsHverdagDinnerFamilietidSommerForår
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
17 min total
2 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
  • Mac’n’Cheese

    • 200 g Små pasta (fx makaroni)
    • 40 g Pulverost / ostepulver
    • 1 spsk Smør eller olie
    • 0.5 tsk Salt
    • 0.5 tsk Peber

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog pastaen

    1. Kog pastaen i letsaltet vand efter pakkens anvisning.
    2. Gem en smule kogevand før du hælder resten fra.
    10 min
    Mellem varme
    Gryde
  2. 2

    Lav ostesaucen

    1. Rør pulverost og smør/olie i den varme pasta.
    2. Tilsæt lidt kogevand ad gangen til ønsket cremet konsistens.
    3. Smag til med salt og peber.
    2 min
    Lav varme
    Gryde
  3. 3

    Servering

    1. Server straks direkte fra gryden – perfekt som varm og energirig outdoor-ret.
    2 min

Detaljer

Næring

Kalorier

720kcal

Protein

22g

Fedt

28g

Kulhydrat

85g

Portionsstørrelse

350g

Servering

Forslag

  • Kan tilsættes chiliflager eller tørret bacon for ekstra smag og energi.

Drikke

  • non-alcoholic: Vand

Tilbehør

  • Knækbrød eller fladbrød

Desserter

  • Mørk chokolade

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 1 dage
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Spises helst med det samme eller opbevares tildækket køligt

Tips

Forberedelse

  • Pak pasta og pulverost i én pose hjemmefra, så du kun skal have olie og vand på turen.

Tilberedning

  • Brug mindst muligt vand for at spare brændstof – og justér cremetheden med kogevandet.

Servering

  • Tilsæt en ekstra skefuld olie på vandretur for mere energi.

Variationer

Smag

  • Fyldig og cremet

Sundhed

  • Kalorierig

Metode

  • Trangia

Toppings

  • Chiliflager

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla