Drikke
Brunet smør-vanilje milkshake
Cremet milkshake med brunet smør og vanilje. En dessertdrik med nøddeagtig dybde – helt uden kaffe.
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
15 min total
2 portioner
Nem
Ingredienser
portioner
- 30 g smør
- 4 stk vaniljeis
- 2.5 dl mælk
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 knsp fint salt
Fremgangsmåde
- 1
Brun smørret
- Smelt smørret i en lille gryde ved middel varme, til det bliver let nøddebrunt. Tag af varmen og lad det køle 3–5 minutter.
5 minMellem varmeGryde - 2
Blend milkshaken
- Kom mælk, vaniljeis, vaniljesukker og salt i blenderen.
- Hæld det brunede smør i en tynd stråle, mens du blender, til milkshaken er helt glat.
3 minBlender - 3
Server
- Hæld i kolde glas og servér med det samme.
2 min
Udforsk mere
Detaljer
Næring
Kalorier
360kcal
Protein
7g
Fedt
24g
Kulhydrat
28g
Portionsstørrelse
300ml
Servering
Forslag
- • Servér i kolde glas. Den smager bedst helt frisk.
Drikke
- • Cold: Vand
Tilbehør
- • Mørk chokolade
Desserter
- • Småkage
Opbevaring
Frisk
- • Varighed: 0 dage
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Milkshaken bør drikkes med det samme. Hvis den skal stå kort, så sæt den på køl og rør godt før servering.
Tips
Forberedelse
- • Lad smørret køle lidt, så det ikke smelter isen med det samme.
Tilberedning
- • Stop smørret, når det dufter nøddeagtigt – det må ikke blive mørkt.
Servering
- • Et lille nip salt løfter vaniljen mere, end man tror.
Variationer
Smag
- Tilsæt et lille nip kanel for en varmere smag.
Sundhed
- Brug letmælk og 3 stk is i stedet for 4 for en lettere version.
Metode
- Brug frossen mælk i isterninger for en ekstra tyk konsistens.
Toppings
- Top med et nip flagesalt eller knust kiks.
Forfatter
C
Camilla
Indlæser relaterede opskrifter...
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Indlæser relaterede opskrifter...
Forfatter
C
Camilla
