Camping fajitas på stegeplade
Outdoor

Camping fajitas på stegeplade

Saftige og krydrede fajitas lavet direkte på stegeplade. Kylling, peberfrugt og løg steges hurtigt ved høj varme og serveres i varme tortillas. Perfekt campingmad med spansk vibe og minimal opvask.

UdendørsCampingDinnerFamilietidGrillsæsonSommer
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
30 min total
4 portioner
Nem

Ingredienser

portioner

  • Fajita-fyld

    • 500 g Kyllingebryst i strimler
    • 2 stk Peberfrugt i strimler
    • 1 stk Løg i skiver
    • 2 spsk Olivenolie
    • 1 tsk Paprika
    • 1 tsk Spidskommen
    • 1 tsk Salt
    • 0.5 tsk Peber

  • Servering

    • 8 stk Tortillas
    • 150 g Revet ost (valgfrit)
    • 1 stk Lime i både

Udstyr til opskriften

Fremgangsmåde

  1. 1

    Opvarm stegepladen

    1. Varm stegepladen (eller en stor pande) godt op ved høj varme.
    2. Tilsæt olivenolie og fordel den på den varme flade.
    5 min
    Høj varme
    Pande
  2. 2

    Steg kyllingen

    1. Fordel kyllingestrimlerne på den varme flade i et jævnt lag.
    2. Krydr med paprika, spidskommen, salt og peber.
    3. Steg til kyllingen er gylden og gennemstegt.
    7 min
    Høj varme
    Pande
  3. 3

    Tilsæt grøntsager

    1. Tilsæt peberfrugt og løg på stegepladen.
    2. Vend det hele sammen og steg, til grøntsagerne er møre men stadig har bid.
    5 min
    Mellem varme
    Pande
  4. 4

    Varm tortillas

    1. Læg tortillas på den varme flade i kort tid på hver side, til de er lune og bløde.
    2. Hold dem lune i et viskestykke.
    3 min
    Mellem varme
    Pande
  5. 5

    Servering

    1. Fordel kylling og grønt i varme tortillas.
    2. Top evt. med revet ost og et skvæt lime.
    5 min

Udforsk mere

Se flere outdoor opskrifterSe opskrifter til udendørsSe opskrifter til camping

Detaljer

Næring

Kalorier

780kcal

Protein

55g

Fedt

28g

Kulhydrat

72g

Portionsstørrelse

520g

Servering

Forslag

  • • Perfekt social camping-ret, hvor alle samler deres egne wraps direkte fra stegepladen.

Drikke

  • • non-alcoholic: Vand

Tilbehør

  • • Simpel salat

Desserter

  • • Frugt

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 1 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevares tildækket og køligt, hvis muligt.

Tips

Forberedelse

  • • Skær kylling og grønt hjemmefra og opbevar i køletaske for hurtigere tilberedning.

Tilberedning

  • • Steg ved høj varme for at få god stegeskorpe og let røgsmag.

Servering

  • • En hurtig yoghurt-dressing (yoghurt + salt + lime) gør det ekstra friskt.

Variationer

Smag

  • Krydret og saftig

Sundhed

  • Proteinrig

Metode

  • Stegeplade

Toppings

  • Revet ost

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla

Mest populære opskrifter