Hjemmelavet chokolade müsli
Morgenmad

Hjemmelavet chokolade müsli

Sprød og mild müsli med et strejf af chokolade. Den bages roligt i ovnen og giver en fin balance mellem knas og let sødme – god til yoghurt eller mælk.

EverydayHverdagBreakfastFamilietidSommerForår
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
30 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
  • Müsli-base

    • 4 dl Havregryn
    • 1 dl Hakkede nødder (fx mandler eller hasselnødder)
    • 2 spsk Kokosolie eller smør, smeltet
    • 2 spsk Honning eller sirup
    • 2 spsk Kakaopulver
    • 1 knsp Salt
  • Efter bagning

    • 50 g Mørk chokolade, grofthakket

Fremgangsmåde

  1. Forbered müsli

    1. 1

      Bland det tørre

      1. Bland havregryn, nødder, kakaopulver og salt i en skål.
      5 min
  2. Vend og bag

    1. 2

      I ovnen

      1. Rør smeltet kokosolie og honning i blandingen.
      2. Fordel det hele på en bageplade med bagepapir.
      3. Bag ved 175°C i ca. 18–20 minutter, og rør forsigtigt undervejs.
      20 min
      175°C
  3. Afkøl og tilsæt chokolade

    1. 3

      Lad hvile

      1. Lad müslien køle helt af – så bliver den sprød.
      2. Vend hakket chokolade i, når blandingen er afkølet.
      20 min

Detaljer

Næring

Kalorier

340kcal

Protein

8g

Fedt

16g

Kulhydrat

40g

Portionsstørrelse

100g

Servering

Forslag

  • Server med yoghurt eller mælk og lidt frisk frugt.

Drikke

  • non-alcoholic: Mælk

Tilbehør

  • Yoghurt

Desserter

  • Frugt

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 14 dage
  • Temperatur: 20°C
  • Metode: Opbevares i lufttæt beholder ved stuetemperatur

Tips

Forberedelse

  • Lad müslien køle helt af før opbevaring – så bevarer den sin sprødhed.

Tilberedning

  • Rør forsigtigt under bagning for at undgå at det brænder.

Servering

  • Tilsæt tørrede bær eller frø for variation.

Variationer

Smag

  • Let chokoladesmag

Sundhed

  • Hjemmelavet alternativ

Metode

  • Ovnbagt

Toppings

  • Frisk frugt

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla