Morgenmad
Hjemmelavet chokolade müsli
Sprød og mild müsli med et strejf af chokolade. Den bages roligt i ovnen og giver en fin balance mellem knas og let sødme – god til yoghurt eller mælk.
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
30 min total
4 portioner
Meget nem
Ingredienser
portioner
Enheder
Müsli-base
- 4 dl Havregryn
- 1 dl Hakkede nødder (fx mandler eller hasselnødder)
- 2 spsk Kokosolie eller smør, smeltet
- 2 spsk Honning eller sirup
- 2 spsk Kakaopulver
- 1 knsp Salt
Efter bagning
- 50 g Mørk chokolade, grofthakket
Fremgangsmåde
- 1
Bland det tørre
- Bland havregryn, nødder, kakaopulver og salt i en skål.
5 min - 2
I ovnen
- Rør smeltet kokosolie og honning i blandingen.
- Fordel det hele på en bageplade med bagepapir.
- Bag ved 175°C i ca. 18–20 minutter, og rør forsigtigt undervejs.
20 min175°C - 3
Lad hvile
- Lad müslien køle helt af – så bliver den sprød.
- Vend hakket chokolade i, når blandingen er afkølet.
20 min
Detaljer
Næring
Kalorier
340kcal
Protein
8g
Fedt
16g
Kulhydrat
40g
Portionsstørrelse
100g
Kost
Allergener
NødderGluten
Servering
Forslag
- • Server med yoghurt eller mælk og lidt frisk frugt.
Drikke
- • non-alcoholic: Mælk
Tilbehør
- • Yoghurt
Desserter
- • Frugt
Opbevaring
Frisk
- • Varighed: 14 dage
- • Temperatur: 20°C
- • Metode: Opbevares i lufttæt beholder ved stuetemperatur
Tips
Forberedelse
- • Lad müslien køle helt af før opbevaring – så bevarer den sin sprødhed.
Tilberedning
- • Rør forsigtigt under bagning for at undgå at det brænder.
Servering
- • Tilsæt tørrede bær eller frø for variation.
Variationer
Smag
- Let chokoladesmag
Sundhed
- Hjemmelavet alternativ
Metode
- Ovnbagt
Toppings
- Frisk frugt
Forfatter
C
Camilla
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla
