Tilbehør
Klassisk chilidip
Cremet og let stærk chilidip med yoghurt, creme fraiche og sød chili. Perfekt som dip til grøntsager, kartofler, grill og snacks.
Bedøm:
0.0 (0)
10 min total
4 portioner
Meget nem
Ingredienser
portioner
Enheder
- 2 dl creme fraiche
- 2 dl yoghurt
- 2 spsk sød chilisauce
- ½ tsk chilipulver
- 1 spsk citronsaft
- ½ tsk salt
Fremgangsmåde
- 1
Rør basen
- Rør creme fraiche og yoghurt sammen i en skål.
3 minSkål - 2
Tilsæt chili
- Tilsæt sød chilisauce, chilipulver, citronsaft og salt.
- Rør godt sammen og smag til.
5 min - 3
Træk
- Stil chilidippen på køl og lad den trække i 15–20 minutter før servering.
20 min
Detaljer
Næring
Kalorier
90kcal
Protein
3g
Fedt
8g
Kulhydrat
4g
Portionsstørrelse
40g
Kost
Allergener
Mælk
Servering
Forslag
- • Server kold som dip til snacks og grill.
Drikke
- • Cold: Vand
Tilbehør
- • Kartofler
Desserter
- • Frugt
Opbevaring
Frisk
- • Varighed: 3 dage
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Opbevar i lukket beholder i køleskab.
Tips
Forberedelse
- • Start med lidt chili og justér styrken til sidst.
Servering
- • Smager bedst, når den har trukket på køl.
Variationer
Smag
- Tilsæt finthakket frisk chili for mere styrke.
Sundhed
- Brug skyr i stedet for yoghurt for højere proteinindhold.
Metode
- Kan også laves udelukkende med creme fraiche for rundere smag.
Toppings
- Frisk persille
Forfatter
C
Camilla
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla
