Spring til indhold
Klassisk remoulade
Tilbehør

Klassisk remoulade

Cremet og klassisk remoulade med pickles, kapers og urter. Et uundværligt tilbehør til fisk, frikadeller, hotdogs og smørrebrød.

TraditionelHverdagSnackTilbehørVegetarDansk
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
15 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder
  • 2 dl mayonnaise
  • 1 dl creme fraiche
  • 3 spsk finthakkede cornichoner
  • 2 spsk kapers, finthakkede
  • 1 spsk finthakket løg
  • 1 spsk finthakket persille
  • 1 tsk karry
  • ½ tsk sukker
  • ½ tsk salt
  • ¼ tsk peber

Fremgangsmåde

  1. 1

    Rør basen

    1. Rør mayonnaise og creme fraiche sammen i en skål.
    5 min
    Skål
  2. 2

    Tilsæt fyld

    1. Tilsæt cornichoner, kapers, løg, persille, karry, sukker, salt og peber.
    2. Rør godt sammen til en ensartet remoulade.
    7 min
  3. 3

    Træk

    1. Stil remouladen på køl og lad den trække i mindst 30 minutter.
    30 min

Udforsk mere

Se flere tilbehør opskrifterSe opskrifter til hverdag

Detaljer

Næring

Kalorier

180kcal

Protein

2g

Fedt

18g

Kulhydrat

3g

Portionsstørrelse

40g

Kost

Allergener

ÆgMælk

Servering

Forslag

  • • Server kold som klassisk tilbehør.

Drikke

  • • Cold: Vand

Tilbehør

  • • Frikadeller

Desserter

  • • Frugt

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 4 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevar i lukket beholder i køleskab.

Tips

Forberedelse

  • • Smag remouladen til efter den har trukket.

Servering

  • • Perfekt til fiskefilet og hotdogs.

Variationer

Smag

  • Tilsæt lidt citronsaft for mere friskhed.

Sundhed

  • Brug let mayonnaise for en lettere version.

Metode

  • Kan laves udelukkende med mayonnaise for en mere fyldig remoulade.

Toppings

  • Frisk persille

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla

Mest populære opskrifter