Mini-pizza på pande (Trangia-venlig)
Outdoor

Mini-pizza på pande (Trangia-venlig)

En enkel mini-pizza bagt i pande på Trangia. Færdig dej, tomatsauce og ost samler sig til en sprød og varm ret med minimal oppakning.

UdendørsCampingFamilietidOutdoorVegetarItalian-inspired
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
25 min total
2 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
  • Bund

    • 1 pk Færdig pizzadej
    • 1 spsk Olie
  • Fyld

    • 1 dl Tomatsauce
    • 125 g Revet mozzarella
    • 100 g Cherrytomater
    • 1 tsk Tørret oregano

Fremgangsmåde

  1. Forberedelse

    1. 1

      Form bunden

      1. Del dejen og tryk den flad, så den passer til panden.
      2. Den må gerne være lidt ujævn.
      5 min
  2. Bagning på Trangia

    1. 2

      Forbag bunden

      1. Varm olie på panden og læg dejen på.
      2. Bag ved jævn varme, så den får let farve.
      5 min
      Mellem varme
      Pande
    2. 3

      Tilsæt fyld

      1. Vend bunden, smør tomatsauce på og fordel ost og tomater.
      2. Drys med oregano.
      3 min
      Lav varme
      Pande
    3. 4

      Lad osten smelte

      1. Læg låg på panden og lad pizzaen bage færdig.
      2. Hold varmen lav, så bunden ikke bliver for mørk.
      7 min
      Lav varme
      Pande

Detaljer

Næring

Kalorier

650kcal

Protein

22g

Fedt

28g

Kulhydrat

75g

Portionsstørrelse

350g

Servering

Forslag

  • Skær i trekanter og spis direkte fra panden.

Drikke

  • NonAlcoholic: Vand med citron

Tilbehør

  • En lille salat

Desserter

  • Frugt

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 1 dage
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Opbevares i lukket beholder på køl.

Genopvarmning

  • Pande: Varm forsigtigt op på lav varme med låg. (Lav varme)

Tips

Forberedelse

  • Forbered fyld hjemme for mindre arbejde ude.

Tilberedning

  • Brug låg for jævn varme og mindre brændstofforbrug.

Servering

  • Lad pizzaen hvile kort før den skæres.

Variationer

Smag

  • Tilsæt lidt chiliolie for mere varme.

Sundhed

  • Brug fuldkornsdej for mere mæthed.

Metode

  • Kan også laves på lille gasblus.

Toppings

  • Frisk basilikum ved servering.

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla