Morgenmadsmuffins med æble og havre
Morgenmad

Morgenmadsmuffins med æble og havre

Bløde morgenmadsmuffins med æble og havregryn. En nem morgenmad, der kan tages med i hånden og spises på farten.

EverydayBreakfastHverdagSommerForårPåske
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
30 min total
6 portioner
Nem

Ingredienser

portioner
  • Muffins

    • 2 dl Havregryn
    • 1 dl Hvedemel
    • 2 stk Æbler
    • 2 stk Æg
    • 1 dl Mælk
    • 50 g Smør
    • 2 spsk Honning
    • 2 tsk Bagepulver

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forbered dejen

    1. Riv æblerne groft.
    2. Smelt smørret og lad det køle let.
    3. Rør æg, mælk og honning sammen.
    5 min
    Skål
  2. 2

    Bland tørre ingredienser

    1. Bland havregryn, mel og bagepulver.
    2. Vend de revne æbler i.
    3 min
    Skål
  3. 3

    Bag muffinsene

    1. Vend det våde i det tørre.
    2. Fordel dejen i muffinforme.
    3. Bag muffinsene gyldne i ovnen.
    20 min
    180°C
    Ovn

Detaljer

Næring

Kalorier

210kcal

Protein

6g

Fedt

8g

Kulhydrat

28g

Portionsstørrelse

90g

Servering

Forslag

  • Spises kolde eller let lune

Drikke

  • Warm: Kaffe

Tilbehør

  • Frugt

Desserter

  • Yoghurt

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 3 dage
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Opbevares i lufttæt beholder

Tips

Forberedelse

  • Riv æblerne fint for mere saftige muffins

Tilberedning

  • Undgå at overbage – de skal være bløde

Servering

  • Velegnet som morgenmad på farten

Variationer

Smag

  • Tilsæt kanel for mere varme

Sundhed

  • Erstat hvedemel med fuldkornsmel

Metode

  • Kan bages i små forme til børn

Toppings

  • Drys med lidt havregryn før bagning

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla