Pandebrød over ild
Outdoor

Pandebrød over ild

Nem og mættende mad over ild med gyldent pandebrød stegt direkte på pande over gløder. Perfekt som både frokost og aftensmad i det fri – serveret med smør eller som tilbehør.

EverydayFamilietidAftensmadFrokostOutdoorStandard
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
25 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
  • Pandebrød

    • 4 dl Hvedemel
    • 2 dl Vand
    • 1 tsk Salt
    • 1 spsk Olie

Fremgangsmåde

  1. 1

    Lav dejen

    1. Bland mel og salt i en skål.
    2. Tilsæt vand og rør til en blød dej.
    5 min
    Lav varme
    Skål
  2. 2

    Form pandebrød

    1. Del dejen i 4 lige store stykker.
    2. Tryk hvert stykke fladt til et rundt brød.
    5 min
    Lav varme
  3. 3

    Steg over ild

    1. Varm en pande op over gløder og tilsæt lidt olie.
    2. Steg pandebrødene 3–4 minutter på hver side.
    3. Steg til de er gyldne og gennembagte.
    15 min
    Mellem varme
    Pande

Detaljer

Næring

Kalorier

380kcal

Protein

9g

Fedt

6g

Kulhydrat

64g

Portionsstørrelse

180g

Servering

Forslag

  • Servér pandebrødene varme med smør eller som tilbehør.

Drikke

  • non-alcoholic: Vand eller kakao

Tilbehør

  • Pølser

Desserter

  • Skumfiduser

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 0 dage
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Bør spises med det samme.

Tips

Forberedelse

  • Dejen kan laves hjemmefra og opbevares i en pose.

Tilberedning

  • Justér afstanden til gløderne, så brødene ikke brænder.

Servering

  • Kan også bruges som sandwichbrød.

Variationer

Smag

  • Mild og brødagtig

Sundhed

  • Simpel og mættende

Metode

  • Stegt på pande over ild

Toppings

  • Smør

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Forfatter

C

Camilla