Pandekagedej til bål – til børn
Outdoor

Pandekagedej til bål – til børn

En rolig pandekagedej til bål. Dejen er enkel at røre sammen hjemmefra eller på pladsen og bages på pande over gløderne.

UdendørsCampingOutdoorVegetarNordicpandekagedej til bål
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
40 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner

  • Pandekagedej

    • 2.5 dl Hvedemel
    • 4 dl Mælk
    • 2 stk Æg
    • 1 spsk Sukker
    • 0.5 tsk Salt
    • 1 spsk Smør eller olie til panden
    • 1 stk Alufolie

Fremgangsmåde

  1. 1

    Rør dejen

    1. Pisk æg, mælk, sukker og salt sammen i en skål.
    2. Rør melet i lidt ad gangen, til dejen er glat (sigte er unødvendigt ude). Lad den hvile 10 minutter, hvis I har tid.
    SkålPiskerisHands
  2. 2

    Bag over gløder

    1. Varm en pande over gløder eller middel varme. Smør den let.
    2. Hæld en tynd portion dej på. Vend pandekagen, når overfladen sætter sig, og underside er gylden.
    3. Bag resten på samme måde. Hold færdige pandekager varme i folie.
    GrillSke

Udforsk mere

Se flere outdoor opskrifterSe opskrifter til udendørsSe opskrifter til camping

Detaljer

Næring

Kalorier

280kcal

Protein

18g

Fedt

16g

Kulhydrat

40g

Servering

Forslag

  • • Servér varm lige fra panden.

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 1 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Spises bedst samme dag. Rester afkøles og opbevares på køl i op til et døgn.

Frossen

  • • Varighed: 30 dage
  • • Temperatur: -18°C
  • • Metode: Rester kan fryses i op til en måned. Tø på køl, og varm forsigtigt op.

Genopvarmning

  • • Gryde: Varm forsigtigt op i gryde eller på pande over svag varme.

Tips

Forberedelse

  • • Tag dejen med i en lukket flaske – så er der mindre rod ved bålet.

Tilberedning

  • • For hård varme branker pandekagerne, før midten sætter sig. Hold panden lidt til siden for gløderne.

Servering

  • • Syltetøj, sukker eller frugt ved siden af er nok.

Variationer

Smag

  • En tsk vaniljesukker i dejen giver en blød sødme.

Sundhed

  • Brug havregrynsmel til en del af melet, hvis I vil have mere fylde.

Metode

  • Uden hviletid fungerer dejen også – bare rør den godt.

Toppings

  • Syltetøj
  • Sukker og kanel

Forfatter

N

Nordmad

Rolige opskrifter til hverdag, have og bål.

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad

Rolige opskrifter til hverdag, have og bål.

Most popular recipes