Quesadillas på stegeplade
Outdoor

Quesadillas på stegeplade

Sprøde tortillas med smeltet ost og enkelt fyld, stegt direkte på stegeplade. En rolig og mættende ret, der fungerer på camping og rejse med ingredienser, man kan finde de fleste steder.

UdendørsCampingVandringDinnerFamilietidSommer
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
20 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
  • 8 stk Tortillas
  • 250 g Revet ost
  • 1 dåse Bønner
  • 1 dåse Majs
  • 1 spsk Olie
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Peber

Fremgangsmåde

  1. 1

    Klargør fyld

    1. Hæld væsken fra bønner og majs i et dørslag.
    2. Vend dem sammen i en skål og krydr med salt og peber.
    5 min
    Skål
  2. 2

    Saml tortillas

    1. Fordel ost og lidt fyld på den ene halvdel af hver tortilla.
    2. Fold dem sammen til en halvmåne.
    5 min
  3. 3

    Steg på stegeplade

    1. Varm stegepladen op og pensl den let med olie.
    2. Steg quesadillas 2–3 minutter på hver side, til de er gyldne og osten er smeltet.
    10 min
    Mellem varme
    Pande
  4. 4

    Hvile og server

    1. Lad dem hvile kort, så fyldet sætter sig.
    2. Skær i trekanter og server med det samme.
    2 min
    Kniv

Detaljer

Næring

Kalorier

720kcal

Protein

30g

Fedt

28g

Kulhydrat

78g

Portionsstørrelse

420g

Servering

Forslag

  • Server direkte fra pladen, mens de stadig er varme.

Drikke

  • non-alcoholic: Vand

Tilbehør

  • Simpel salat

Desserter

  • Frugt

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 1 dage
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Opbevares tildækket og køligt. Varmes kort på stegeplade før servering.

Tips

Forberedelse

  • Dræn dåserne grundigt, så tortillas forbliver sprøde.

Tilberedning

  • Steg ved jævn varme, så osten når at smelte uden at overfladen bliver for mørk.

Servering

  • Et skvæt citron eller lime kan give friskhed, hvis det er tilgængeligt.

Variationer

Smag

  • Mild og afrundet

Sundhed

  • Mættende og enkel

Metode

  • Stegeplade

Toppings

  • Ekstra ost

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla