Spring til indhold
Slowcooker Cremet Parmesan Kylling
Slowcook

Slowcooker Cremet Parmesan Kylling

Silkeblød og cremet parmesan-kylling lavet i slowcooker. Mild, luksus-agtig og perfekt til pasta, ris eller kartofler.

ComfortHverdagDinnerFamilietidAftensmadSlowcook
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
255 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder

  • Kylling

    • 4 stk Kyllingebryster
    • 1 tsk Salt
    • 1 knsp Sort peber

  • Cremet sauce

    • 2 dl Hønsebouillon
    • 2 dl Piskefløde
    • 2 spsk Smør
    • 100 g Flødeost
    • 150 g Revet parmesan
    • 3 fed Hvidløg

  • Valgfrit grønt

    • 100 g Frisk spinat

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forbered kyllingen

    1. Læg kyllingebrysterne i slowcookeren.
    2. Krydr med salt og peber.
    5 min
  2. 2

    Tilsæt sauce

    1. Kom smør og hvidløg ovenpå.
    2. Hæld bouillon og fløde ved.
    5 min
  3. 3

    Tilberedning

    1. Tilbered 3½–4 timer på LOW, til kyllingen er gennemstegt (kernetemperatur 75°C).
    240 min
    Lav varme
  4. 4

    Gør saucen silkeblød

    1. Tag kyllingen op og skær i skiver.
    2. Rør flødeost og parmesan i saucen.
    3. Læg kyllingen tilbage og tilsæt evt. spinat de sidste 10 minutter.
    15 min
    Lav varme

Udforsk mere

Se flere slowcook opskrifterSe opskrifter til hverdag

Detaljer

Næring

Kalorier

650kcal

Protein

55g

Fedt

42g

Kulhydrat

8g

Portionsstørrelse

450g

Kost

Allergener

Mælk

Servering

Forslag

  • • Server med friskrevet parmesan og lidt persille.

Drikke

  • • Wein: Let hvidvin.

Tilbehør

  • • Pasta eller ris.

Desserter

  • • Frugt.

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 3 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevares i lufttæt beholder i køleskab.

Frossen

  • • Varighed: 2 måneder
  • • Temperatur: -18°C
  • • Metode: Kan fryses uden pasta for bedst konsistens.

Genopvarmning

  • • Gryde: Varm langsomt op og tilsæt lidt fløde ved behov. (Lav varme)

Tips

Forberedelse

  • • Brug kyllingelår for ekstra saftighed.

Tilberedning

  • • Undgå at løfte låget undervejs.

Servering

  • • Smager fantastisk dagen efter.

Variationer

Smag

  • Tilsæt lidt citronskal for friskhed.

Sundhed

  • Brug madlavningsfløde for lettere version.

Metode

  • Kan serveres over pasta, ris eller kartoffelmos.

Toppings

  • Ekstra parmesan ved servering.

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla

Mest populære opskrifter