Sunde cookies med banan og peanutbutter
Snack

Sunde cookies med banan og peanutbutter

Bløde og mættende cookies med banan, peanutbutter, havregryn og mørk chokolade. En nem og lidt sundere snack med naturlig sødme og god bid.

EverydayHverdagSnackFamilietidForårSommer
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
30 min total
12 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
  • Cookies

    • 1 stk Banan
    • 1 stk Æg
    • 60 g Peanutbutter
    • 2 spsk Raps- eller solsikkeolie
    • 2 spsk Akaciehonning
    • 1 knsp Salt
    • 1 tsk Bagepulver
    • 0.5 tsk Vaniljepulver
    • 0.3 tsk Stødt kanel
    • 150 g Havregryn
    • 50 g Mandler, grofthakkede
    • 50 g 70% mørk chokolade, grofthakket

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forbered de våde ingredienser

    1. Mos bananen i en skål.
    2. Tilsæt æg, peanutbutter, olie og honning og rør det sammen.
    10 min
  2. 2

    Tilsæt de tørre ingredienser

    1. Rør salt, bagepulver, vaniljepulver og kanel i dejen.
    2. Vend havregryn, hakkede mandler og mørk chokolade i.
    5 min
  3. 3

    Bag cookies

    1. Form små klatter på en bageplade med bagepapir og tryk dem let flade.
    2. Bag ved 180°C i ca. 12–15 minutter, til de er gyldne i kanten.
    3. Lad dem køle af i 5 minutter før servering.
    15 min
    180°C
    Ovn

Detaljer

Næring

Kalorier

190kcal

Protein

5g

Fedt

11g

Kulhydrat

20g

Portionsstørrelse

60g

Servering

Forslag

  • Perfekte som mættende snack eller i madpakken.

Drikke

  • non-alcoholic: Mælk

Tilbehør

  • Friske bær

Desserter

  • Yoghurt

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 4 dage
  • Temperatur: 20°C
  • Metode: Opbevares i lufttæt beholder ved stuetemperatur

Tips

Forberedelse

  • Kan fryses og tages op efter behov.

Tilberedning

  • Bag dem ikke for længe, så de forbliver bløde.

Servering

  • Smager også godt let lune.

Variationer

Smag

  • Sød og nøddeagtig

Sundhed

  • Fuldkorn og naturlig sødme

Metode

  • Ovnbagt

Toppings

  • Ekstra mørk chokolade

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla