Outdoor
Sushi-bowl på Trangia
Overraskende sushi-inspireret bowl lavet på Trangia med couscous, sprødt grønt og soya-sesamdressing. Trangia bruges kun til at koge vand – resten klares uden varmekontrol.
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
15 min total
4 portioner
Meget nem
Ingredienser
portioner
Bowl
- 250 g Couscous
- 3 dl Vand
- 1 stk Agurk
- 2 stk Gulerødder
- 2 spsk Sojasauce
- 1 spsk Sesamolie
- 1 spsk Riseddike eller citronsaft
- 1 spsk Sesamfrø
Fremgangsmåde
- 1
Kog vand
- Bring vand i kog i Trangia-gryden.
5 minGryde - 2
Træk couscous
- Hæld couscous i en skål.
- Hæld det kogende vand over og rør kort.
- Læg låg på og lad couscous trække 5 minutter.
5 minSkål - 3
Saml bowlen
- Skær agurk i små tern og riv gulerødder groft.
- Fluff couscous med en ske.
- Vend couscous med sojasauce, sesamolie og riseddike/citronsaft.
- Top med grøntsager og sesamfrø og server.
5 minKnivSkærebræt
Detaljer
Næring
Kalorier
420kcal
Protein
11g
Fedt
12g
Kulhydrat
62g
Portionsstørrelse
320g
Servering
Forslag
- • Server som frokost på tur – alt kan laves i én skål
Drikke
- • non-alcoholic: Vand
Tilbehør
- • Nori (tang) eller ekstra grønt
Desserter
- • Frugt
Opbevaring
Frisk
- • Varighed: 1 dage
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Opbevar adskilt og samlet lige før servering
Tips
Forberedelse
- • Pak soya, sesamolie og eddike i små beholdere hjemmefra.
Tilberedning
- • Trangia skal kun koge vand – så er retten stabil uden varmekontrol.
Servering
- • Top med nori eller nødder for ekstra “sushi”-følelse.
Variationer
Smag
- Frisk og umami
Sundhed
- Let og mættende turmad
Metode
- Overhældning med kogende vand
Toppings
- Sesamfrø eller knuste nødder
Author
C
Camilla
Indlæser relaterede opskrifter...
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Indlæser relaterede opskrifter...
Author
C
Camilla
